点击选择搜索分类
首页 - 绘画- 正文
☆☆☆☆☆
||
林勃攸 著
店铺: 盛德伟业图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787557809379 商品编码:30057060282 包装:平装-胶订 出版时间:2018-03-01
跟着节气吃海鲜 林勃攸 电子书 下载 mobi epub pdf txt
跟着节气吃海鲜 林勃攸-so88
跟着节气吃海鲜 林勃攸 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
林勃攸 著
店铺: 盛德伟业图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787557809379 商品编码:30057060282 包装:平装-胶订 出版时间:2018-03-01
基本信息
书名:跟着节气吃海鲜
定价:49.90元
作者:林勃攸
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2018-03-01
ISBN:9787557809379
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
二十四节气是指一年中地球绕太阳运行到二十四个规定位置(即视太阳经度每隔15°为一个节气)上的日期。各个节气分别冠以反映自然气候特点的名称。当视太阳在黄经90°阳光直射北回归线时,北半球昼*长,夜*短,称“夏至”;在黄经270°阳光直射南回归线时,北半球昼*短,夜*长,称 “冬至”。 海鲜的盛产时期不同,其适宜食用的节气也就不同。例如花蟹在立秋后小雪前*为肥美,白带鱼在清明后大暑前*多汁??????在海鲜*盛产的节气食用,不但能品其鲜,也能得到*为丰富的营养。跟着节气吃海鲜,尝*美的海鲜味道。
内容提要
除了蔬果要吃时令的之外,海鮮也应该跟著节气來食用。这本书是《跟着节气吃蔬果》的作者林勃攸老師又一力作!你知道如何挑选新鮮的虾蟹吗?你知道珍貴的马面鱼该怎样料理*好吃呢?你吃膩了万年不变的糖醋魚、烤秋刀魚嗎?翻来这本书,林老师教你怎样做海鲜*有营养、*好吃。◆书中依据节气介绍近50种常见的食用海鲜,从挑选技巧到清洗步骤,并介绍适合与海鲜搭配的辛香料、酱料等,只要一本就可以烧出一桌海鲜大餐。◆每样海鲜都设计1至2道食谱,*是一般餐厅吃不到,但却轻松好上手的海鲜料理。◆勃攸老师贴心为每道料理附注Tips,料理中*常见的问题一次解惑!
目录
作者介绍
林勃攸 明新科技大学旅游事业管理系教授,擅长泰式料理、法国乡村菜、意大利料理,在勃攸老师的巧手中,各种食材都能变成一道道不落俗套的美食!代表作:《跟着节气享好味》
文摘
序言
跟着节气吃海鲜 林勃攸 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 昆虫记-“慢读”系列
- 彩色电视机检修精要 9787121051968 电子工业出版社
- 正版现货【新华书店官网】海洋中的爱与性:变性的鱼 海错图博物君张辰亮推荐 美国亚马逊20
- 电路与电子技术(5版)
- 发明家与发明 9787514354669
- 信号处理的神经网络方法 9787302305453 清华大学出版社
- 写给中小学生的法布尔昆虫记 第十卷 的生活 9787542768438 法布尔(Fabre
- 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所中央级科学事业单位修缮购置专项实施成果汇编
- 你不可不知的50个化学知识 9787115436856
- 电子技术-从应用到精通 君兰工作室 ,黄海平 审校
- 探险家的笔记本 休·刘易斯-琼斯,
- 中国烤烟灌溉学 9787030350145
- 古埃及:每天30秒探索令人心驰向往的50个古埃及传奇
- 群特征无线移动网络组织理论与技术 9787030308108
- 满58包邮 计算之美:计算机女科技工作者成长之路 9787110096215 胡启恒 李