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杨林 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 中国妇女出版社 ISBN:9787512701373 商品编码:30103842408 包装:平装 出版时间:2011-05-01
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家常靓汤600道 9787512701373-so88
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图书介绍
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杨林 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 中国妇女出版社 ISBN:9787512701373 商品编码:30103842408 包装:平装 出版时间:2011-05-01
基本信息
书名:家常靓汤600道
定价:29.80元
作者:杨林
出版社:中国妇女出版社
出版日期:2011-05-01
ISBN:9787512701373
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.522kg
编辑推荐
内容提要
巧手煲炖煮细致小妙招
喝汤吃汤渣胜过开药方
一碗家常滋味的靓汤,采用了无可替代的天然养生烹法,清爽健康,营养丰富。自己煲制的汤既.精细,又鲜醇。汤色往往清透而明亮,汤渣则酥绵而香软。爱生活,爱自己,从品味靓汤开始。
目录
章 清爽蔬菜汤
芊头
莼菜
蚕豆
土豆
番茄
胡萝卜
白萝卜
油菜
芹菜
小白菜
大白菜
圆白菜
野菜
……
第2章 养生蛋豆汤
第3章 滋补肉禽汤
第4章 低脂水产汤
第5章 甘润甜品汤
附录 细节成就靓汤
作者介绍
文摘
序言
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