点击选择搜索分类
首页 - 自我完善- 正文
☆☆☆☆☆
||
黎国雄 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787501969289 商品编码:30079762573 包装:平装 出版时间:2009-10-01
时尚美味芝士蛋糕-专业烘焙系列 9787501969289 电子书 下载 mobi epub pdf txt
时尚美味芝士蛋糕-专业烘焙系列 9787501969289-so88
时尚美味芝士蛋糕-专业烘焙系列 9787501969289 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
黎国雄 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787501969289 商品编码:30079762573 包装:平装 出版时间:2009-10-01
基本信息
书名:时尚美味芝士蛋糕-专业烘焙系列
定价:32.00元
作者:黎国雄
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2009-10-01
ISBN:9787501969289
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.222kg
编辑推荐
芝士发烧友们的饕餮盛宴,饼店师傅的蛋糕配方升级,芝士蛋糕在大师手中千变万化。
内容提要
目录
Part 1 乳酪基础知识
乳酪诞生的小故事
乳酪的分类
乳酪的选购
乳酪的保存
乳酪的食用方法
常用的乳酪
乳酪蛋糕制作准备
Part 2 香(火局)芝士篇
轻乳酪蛋糕
日式乳酪蛋糕
蜂蜜乳酪蛋糕
香草乳酪蛋糕
抹茶乳酪蛋糕
咖啡酒乳酪蛋糕
德式乳酪蛋糕
香浓美式乳酪
原味乳酪
第五大道乳酪
日式南瓜乳酪蛋糕
芒果乳酪蛋糕
樱桃乳酪蛋糕
蓝莓乳酪蛋糕
香橙乳酪蛋糕
香柠酸奶乳酪蛋糕
乳酪舒芙里
西番莲乳酪蛋糕
酸奶红豆乳酪蛋糕
开心果乳酪蛋糕
干果奶油乳酪蛋糕
焦糖芒果乳酪蛋糕
玫瑰花天使乳酪蛋糕
胡萝卜乳酪蛋糕
红酒葡萄乳酪蛋糕
浓情咖啡乳酪蛋糕
巧克力的诱惑乳酪蛋糕
黑巧克力乳酪蛋糕
蜜桃白巧克力乳酪蛋糕
幻想白巧克力乳酪蛋糕
啤酒花生乳酪蛋糕
话梅酸奶乳酪蛋糕
……
Part 3 塔派芝士篇
Part 4 美味甜点篇
作者介绍
文摘
序言
时尚美味芝士蛋糕-专业烘焙系列 9787501969289 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 一日一篇科普速读:像科学家一样思考:二 9787802146532
- 心灵的未来
- 鳞甲有灵——西方经典手绘爬行动物 [法]杜梅里,[奥地利]费卿格
- 正版现货 2018年版建筑业企业资质管理文件汇编(第二版) 住房和城乡建设部
- 美宇宙全纪录 刘佳辉
- 工程建设项目管理方法与实践丛书:工程项目策划
- 野菜图鉴 :257种野菜的特征与识别 付彦荣
- 正版 全世界孩子喜爱的大师趣味科学丛书 套装全8册 趣味物理实验代数学地球化学几何学力学数学天文学
- 励志哲理故事
- 冰与雪的秘密
- 少年数学实验 湖北科学技术出版社
- 彩色环球动物地理
- 新编地图学教程(第3版) 9787040462685
- 物业工程·消防·节能手册
- 解读地球密码 中生代霸主:恐龙