点击选择搜索分类
首页 - 农业/林业- 正文
☆☆☆☆☆
||
齐雪峰 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538143546 商品编码:30093529705 包装:平装 出版时间:2005-03-01
齐派食雕艺术:人物展台食雕技法 9787538143546 电子书 下载 mobi epub pdf txt
齐派食雕艺术:人物展台食雕技法 9787538143546-so88
齐派食雕艺术:人物展台食雕技法 9787538143546 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
齐雪峰 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538143546 商品编码:30093529705 包装:平装 出版时间:2005-03-01
基本信息
书名:齐派食雕艺术:人物展台食雕技法
定价:35.00元
作者:齐雪峰
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2005-03-01
ISBN:9787538143546
字数:
页码:106
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
《齐派食雕艺术:人物展台食雕技法》附赠光盘!
食品雕刻是中国食品文化的重要组成部分,许多栩栩如生的雕刻作品享誉海内外,为了继承发扬祖国传统技艺,《齐派食雕艺术:人物展台食雕技法》以大量的食品雕刻精品图、通俗的文字和操作图,介绍食品雕刻的原料、工具、手法、刀法和雕刻步骤。全书图文并茂,实用性强,适合广大厨师和学习烹调的同志阅读参考。
目录
一、食雕刀具和种类与功能
二、人物食雕、食雕展台概述
三、人物食雕技法
四、人物食雕作品赏析
五、展台食雕作品赏析
六、人物展台食雕作品集粹
作者介绍
文摘
序言
齐派食雕艺术:人物展台食雕技法 9787538143546 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 霍金讲演录-推动系列 宇宙(揭示不一样的宇宙,改变人类的宇宙观)
- 舰载武器彩色杂志订阅 2018年九月起订全年订阅 1年共12期 军事科技书籍 武器舰船期刊杂志
- 探秘百科 无限探索版:神勇战士
- [现货]台湾原版 紅樓夢植物圖鑑2.0版
- 神秘地球
- GB 50021—2001 岩土工程勘察规范(2009年版)
- {RT}神奇人体之谜-李瑞宏 浙江教育出版社 9787553656861
- 漫画派对 2017年7月上273期卡通故事会全彩漫画绿色轻型环保纸无版权页
- 走近科学--功夫动物1-1
- 四川烹饪杂志2018年5/6/7月共3本打包中国东方美食菜谱大全烹饪技术料理制作科普书过期刊
- 芝麻大问号?-2-芝麻的科学书
- 短篇小说:拾光 棠竹令(总第709-712期合订本)
- 猫图鉴 9787553753638
- 讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾
- 自然珍藏图鉴系列—芳香花卉