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于川 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 百花文艺出版社 ISBN:9787530657430 商品编码:30092496018 包装:平装 出版时间:2011-01-01
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图书介绍
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于川 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 百花文艺出版社 ISBN:9787530657430 商品编码:30092496018 包装:平装 出版时间:2011-01-01
基本信息
书名:私享红茶
定价:44.00元
作者:于川
出版社:百花文艺出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787530657430
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.359kg
编辑推荐
红茶所含和茶碱比其他茶少,是所有茶叶中刺激性**的茶,不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,广受外茶消费者欢迎。本书作者于川在博采群书,广猎史册的基础上,对红茶类的类别、选购、贮存、冲泡、文化等方面进行了探究,其语言朴实,内容丰富,资料详细。该书的出版为繁荣茶文化事业作出了贡献,为研究红茶提供了有用的资料。
内容提要
好茶就像醇酒,总让人情不自禁地回味它的余香。有人说:茶是幸福,是个性,是缘,是禅,是闲情雅致。茶已经成为修身养性、涤荡心灵的精神食粮。而由浓郁红汤、深泽红叶和鲜嫩香气融和泡成的红茶更是让人眼睛为之一亮、令味蕾苏醒的神品。
一杯红茶曾经引发一场战争。一杯红茶背后就是一段深远的历史。
了解红茶才能更好地品味红茶的香醇,现在就让本书为我们揭开红茶的神秘面纱!
目录
红茶的基本知识
中国红茶
印度红茶
锡兰红茶
其他国家的红茶
红茶名品
红茶的选购和贮存
红茶与健康
红茶的冲泡
红茶茶具
红茶文化
调饮红茶
作者介绍
文摘
序言
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