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舒畅著 著
店铺: 北京爱读者图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787501974016 商品编码:30080959420 包装:平装 出版时间:2010-01-01
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图书介绍
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舒畅著 著
店铺: 北京爱读者图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787501974016 商品编码:30080959420 包装:平装 出版时间:2010-01-01
基本信息
书名:家常菜红宝书-现代人
定价:39.80元
作者:舒畅著
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2010-01-01
ISBN:9787501974016
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.922kg
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目录
作者介绍
杨月欣 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任、研究员、博士生导师。中国营养学会常务理事、副秘书长、营养与保健食品分会主任委员。主要研究领域:食物营养学。近年来主持20余项国家重点科技攻关项目和国际课题,在我国营养学界享有较高的学术地位和声誉
文摘
序言
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