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美食生活工作室 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555204701 商品编码:30081748333 包装:平装 出版时间:2014-06-01
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图书介绍
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美食生活工作室 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555204701 商品编码:30081748333 包装:平装 出版时间:2014-06-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 味好美:10分钟家常小炒 | 作者 | 美食生活工作室 |
定价 | 19.90元 | 出版社 | 青岛出版社 |
ISBN | 9787555204701 | 出版日期 | 2014-06-01 |
字数 | 页码 | 207 | |
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
内容简介 |
120道清爽素菜、80款养生菌豆菜、120种喷香肉菜、60款营养禽蛋小炒、100余道鲜美水产菜……《10分钟家常小炒》主要是介绍家常小炒的做法,内容详实,图片精美,适宜于初学爱好者使用。《10分钟家常小炒》中按照食材分类,更便于普通读者学习,体会美食的带给生活的乐趣。 |
作者简介 |
精彩内容敬请期待 |
目录 |
Part 01 学做小炒味香全家 家常小炒的炒制方法 炒菜时原料改刀常用技法 可口小炒基础——优质原料 可口小炒——美味调料 家常小炒技巧荟萃 Part 2 家常食材炒出美味 清爽素菜 养生菌豆 喷香肉菜 营养禽蛋 鲜美水产 |
编辑推荐 |
精彩内容敬请期待 |
文摘 |
精彩内容敬请期待 |
序言 |
精彩内容敬请期待 |
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