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商品名称:Y【正版现货】末日美食 丸冈武司 著 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食生活 西餐烹饪食材饮食文化 商品编号:30129797159 店铺: 良朴图书专营店 商品毛重:300.0kg
Y【正版现货】末日美食 丸冈武司 著 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食生活 西餐烹饪食材饮食文化-so88
Y【正版现货】末日美食 丸冈武司 著 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食生活 西餐烹饪食材饮食文化 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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商品名称:Y【正版现货】末日美食 丸冈武司 著 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食生活 西餐烹饪食材饮食文化 商品编号:30129797159 店铺: 良朴图书专营店 商品毛重:300.0kg
基本信息
书名:末日美食
作者:(日) 丸冈武司
译者:吕灵芝
书号:9787513329835
定价:68.00元
字数:98千字
开本:32
成品尺寸:150*210
装帧:平装
出版时间:2018年5月
编辑推荐
“吃过这些,才甘心告别世界啊!”
世界末日前不得不尝的50种梦幻美食
来自法国与意大利的传统作坊
大厨才知道的稀世美味
奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 牛排 蜜饯
连续两年获评日本乐天市场“年度店铺”
美食搜集狂人的倾心之选
内容介绍
如果今天就是世界末日,你想*后再享用一次的美食是什么?
“嗨”食材室(ハイ食材室)是日本乐天市场的人气高端食材电商,连续两年获得食品类“年度店铺”奖,店长丸冈武司精心挑选了50种 他眼中的“末日美食”:意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯……食界行家才知道的梦幻食物,不一一尝过绝不能死!这些食物有哪些不同凡响之处,如何品尝才*美味?它们的生产者和经销者又有着怎样的坚守与热忱?《末日美食》将在对这些问题的刨根问底中,带领你踏上品味美食的进阶之路。
作者介绍
丸冈武司|Maruoka Takeshi
1976年生于金泽,后随父母移居东京。在经营法国料理食材批发的家庭中长大,初中开始帮家里打理生意,培养出了能够判断食材好坏的犀利眼光。毕业后曾供职于奶酪进口公司,2007年以乐天市场为平台创建“嗨”食材室,通过网络销售自己从世界各地采购而来的高端食材,满足众多热爱美食的顾客。现任DRESS TABLE株式会社董事长。
目录
“嗨”食材室是梦幻食材收集狂的集团 001
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