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甘智荣 著
店铺: 天泰尚图书专营店 出版社: 暂无 ISBN:9787830120238 商品编码:30173202388 包装:平装 出版时间:2015-04-01
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图书介绍
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甘智荣 著
店铺: 天泰尚图书专营店 出版社: 暂无 ISBN:9787830120238 商品编码:30173202388 包装:平装 出版时间:2015-04-01
基本信息
书名:会动的美味:看视频学做营养菜
定价:29.8元
作者:甘智荣
出版社:暂无
出版日期:2015-04-01
ISBN:9787830120238
字数:220000
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
吃饭,除了要填饱肚子,*重要的还是要吸收营养。哪些食材有营养,怎样烹饪留住好营养?本书一一为您解答。
内容提要
本书分为七章。章介绍了营养菜的基础知识,教您读懂神秘的营养素、学会食物的搭配及留住营养的烹饪方法。第二章介绍了清爽蔬菜菌菇类营养食谱,全面补充维生素。第三章介绍了飘香肉禽蛋类营养食谱,为您提供优质的蛋白质。第四章介绍了鲜美水产海鲜类营养菜,以补充人体所需的营养。第五章介绍了一些可口的水果干果,让您的营养更全面。第六章则是介绍了为身体提供能量的五谷杂粮。后第七章,从儿童到老人,分别为其定制了专属的营养菜。
目录
作者介绍
文摘
序言
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