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梁琼白 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506438711 商品编码:30148769303 包装:平装 出版时间:2006-06-01
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图书介绍
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梁琼白 著
店铺: 末桥图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506438711 商品编码:30148769303 包装:平装 出版时间:2006-06-01
基本信息
书名:梁琼白的快手家常菜——梁琼白系列4
定价:25.00元
作者:梁琼白
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2006-06-01
ISBN:9787506438711
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.259kg
编辑推荐
内容提要
目录
海鲜类
香辣蟹
干煎遮目鱼
塔香蛤蜊
胡椒虾
切片章鱼
生炒花枝
三杯鱿鱼
烘乌鱼子
烤鲑鱼头
炒海瓜子
荫鼓牡蛎
炒蟹脚
烤味噌鱼
五味鲜鱿
盐酥虾
炸墨鱼丸
烧酒虾
鱿鱼羹
咸蛤蜊
姜丝小卷
烟熏花枝
凉拌蛤蜊
烫煮小章鱼
五味九孔
蛋黄鱿鱼
蔬菜&豆腐灶
卤笋干
阴鼓苦瓜
韭菜炒鹅肠
蒜酥龙须
烤茭白
大骨笋汤
凉拌绿竹笋
苦瓜咸蛋
韭花鱼片
芦笋沙拉
脆皮豆腐
炒山苏
扁鱼白菜
烤杏鲍菇
烫青菜
肉类
……
面饭类
作者介绍
梁琼白,广西容县人,从事烹饪教学及写作工作25年。 历任,多家电视台烹饪节目主持人,多家电台烹饪节目主讲,多家报纸烹饪专栏作家。 著作:《懒人菜》、《吃辣上瘾》、《健康粥》、《30分钟开饭》、《清粥小菜》、《在家请客》等作品百余种。
文摘
序言
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