点击选择搜索分类
首页 - 文学- 正文
☆☆☆☆☆
||
云路 著
出版社: 四川出版集团 , 四川科学技术出版社 ISBN:9787536475779 版次:1 商品编码:11252370 包装:平装 丛书名: 舌尖上的中国味 开本:16开 出版时间:2013-04-01 用纸:胶版纸 页数:215 附件:DVD光盘 附件数量:1
一、美味传承,源远流长的饮食文化
二、经典传奇,中国八大菜系
三、自然的馈赠,大众经典地方菜
第二章温情美味地方菜集萃
一、一菜一格,百菜百味的川菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
二、五滋六味,清鲜爽口的粤菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
三、鲜酸香辣,劲道十足的湘菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
……
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张)-so88
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
云路 著
出版社: 四川出版集团 , 四川科学技术出版社 ISBN:9787536475779 版次:1 商品编码:11252370 包装:平装 丛书名: 舌尖上的中国味 开本:16开 出版时间:2013-04-01 用纸:胶版纸 页数:215 附件:DVD光盘 附件数量:1
内容简介
荟萃中华地方特色经典美食,图文并茂详解佳肴制作技法。
内页插图
目录
第一章 中国人舌尖上的真味一、美味传承,源远流长的饮食文化
二、经典传奇,中国八大菜系
三、自然的馈赠,大众经典地方菜
第二章温情美味地方菜集萃
一、一菜一格,百菜百味的川菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
二、五滋六味,清鲜爽口的粤菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
三、鲜酸香辣,劲道十足的湘菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
……
前言/序言
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- “制冷在你身边”科普系列:制冷空调供暖实用知识365问
- 动物王国大探秘:听昆虫讲故事 [7-10岁]
- 天气与我们的生活
- cma英文教材2018 美国注册管理会计师(CMA)认证考试教材 cma习题 赠cma题库超900题
- 科学探索与发现系列:世界文化探秘 龚苗苗著
- 什么是什么:探索月球(珍藏版) [8-12岁]
- 你不知道的自然秘密 珍稀动物有秘密(全彩)
- 什么是什么:船的故事(珍藏版) [8-12岁]
- 正版刚可畏的对称:探寻现代物理学的美丽9787302331681[美] 徐一鸿,张礼
- 可怕的科学·经典数学系列:超级公式 [11-14岁]
- 魔镜 杨振宁,原子弹与诺贝尔奖 9787030428493 张轩中-RT
- 人民邮电:想当然梦游阅读国小学生阅读提分的60个趣味故事(下)
- {RT}人类的艺术:全译插图典藏本-[美]房龙 中国画报出版社 9787514612684
- 广辞苑 七版 普通版 日文原版 広辞苑 新村出 日大型辞典广辞苑7版新版 日国民国语辞
- 华东野外观花手册 李敏, 刘军著