点击选择搜索分类
首页 - 进口原版- 正文
☆☆☆☆☆
||
云路 著
出版社: 四川出版集团 , 四川科学技术出版社 ISBN:9787536475779 版次:1 商品编码:11252370 包装:平装 丛书名: 舌尖上的中国味 开本:16开 出版时间:2013-04-01 用纸:胶版纸 页数:215 附件:DVD光盘 附件数量:1
一、美味传承,源远流长的饮食文化
二、经典传奇,中国八大菜系
三、自然的馈赠,大众经典地方菜
第二章温情美味地方菜集萃
一、一菜一格,百菜百味的川菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
二、五滋六味,清鲜爽口的粤菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
三、鲜酸香辣,劲道十足的湘菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
……
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张)-so88
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
云路 著
出版社: 四川出版集团 , 四川科学技术出版社 ISBN:9787536475779 版次:1 商品编码:11252370 包装:平装 丛书名: 舌尖上的中国味 开本:16开 出版时间:2013-04-01 用纸:胶版纸 页数:215 附件:DVD光盘 附件数量:1
内容简介
荟萃中华地方特色经典美食,图文并茂详解佳肴制作技法。
内页插图
目录
第一章 中国人舌尖上的真味一、美味传承,源远流长的饮食文化
二、经典传奇,中国八大菜系
三、自然的馈赠,大众经典地方菜
第二章温情美味地方菜集萃
一、一菜一格,百菜百味的川菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
二、五滋六味,清鲜爽口的粤菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
三、鲜酸香辣,劲道十足的湘菜
风味凉菜
浓味肉荤
鲜味水产
惹味禽蛋
好味素菜
醇味汤羹
美味小吃
……
前言/序言
大众经典地方菜全集:舌尖上的中国菜(附DVD光盘1张) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 正版程你要知道的世界未解之谜(套装全4册)9787511327598黄澈
- 山羊家搬来的那天(精)
- 疯狂的进化
- 胡乐国盆景作品
- 正版 海错图笔记 解读故宫藏品《海错图》中的生物密码 科普读物 科普图鉴
- 中国传统题材造型(第2辑)(套装共4册)
- 一般思维方法-让头脑更聪明-科学思维方法漫谈-(中篇)
- 狗狗心事:它和你想的大不一样 9787807247326
- 重新设计生命
- 徽墨胡开文研究(1765-1965)
- 中的外来植物(舌尖上的丁香:香料) 畅销书籍 正版 航天舌尖上的定向 姚欢远
- 性与艺术 弗拉维奥 费布拉罗编 艺术工具书 人体艺术 艺术理论 鉴赏收藏 广西师范大学出
- 神奇的太空
- 治字百方(精装版)+配色设计原理+设计师要懂心理学+写给大家看的设计书(第4版)
- 植物的运动领 科学素养文库 科学典丛书 英 达尔文 著 科普读物 生物世界书 植物生理学图书籍 北京