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[韩] 朴瑛卿,金鲜兰,金圣美,朴孝善,译者:高银玲 编
店铺: 博库网旗舰店 出版社: 北京科技 ISBN:9787530463352 商品编码:1026974372 开本:16 出版时间:2013-03-01
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图书介绍
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[韩] 朴瑛卿,金鲜兰,金圣美,朴孝善,译者:高银玲 编
店铺: 博库网旗舰店 出版社: 北京科技 ISBN:9787530463352 商品编码:1026974372 开本:16 出版时间:2013-03-01
基本信息
- 商品名称:我爱用烤箱
- 作者:(韩)朴瑛卿//金鲜兰//金圣美//朴孝善|译者:高银玲
- 定价:39.8
- 出版社:北京科技
- ISBN号:9787530463352
其他参考信息(以实物为准)
- 出版时间:2013-03-01
- 印刷时间:2013-03-01
- 版次:1
- 印次:1
- 开本:16开
- 包装:平装
- 页数:184
编辑推荐语
烤箱是一个充满魔法的工具,它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些精美的西餐,面包房里让人垂涎三尺的面包和蛋糕,都可以在家自己完成。高银玲编著的《我爱用烤箱》介绍了109道烤箱美食,主要包括基本烤箱美食、**烤箱美食、儿童零食、宴客烤箱美食等丰富内容。每个配方都要精美的步骤图,说明文字详尽,并配有贴心的小提示,即使是**次做烤箱美食的菜鸟,也可以0失败地做出丰富的烤箱美食。
内容提要
目录
原料的计量
烤箱的功能和操作方法
烤箱温度和烤箱容器
烤箱的使用注意事项和清洁方法
初学者经常遇到的问题
01 Akira基本烤箱美食
烤红薯&烤土豆&烤鸡蛋
锅巴&锅巴饼
墨西哥面饼比萨
烤米条
薄脆饼干迷你比萨
蒜香法棍
香酥烤鸡
烤蔬菜
芝士焗红薯
奶酪金枪鱼通心粉
南瓜饼&肉圆
蔬菜鸡蛋羹
烤辣味豆腐
香蒜黄油鲅鱼
烤鲐鱼
咖喱烤刀鱼
奶酪火鸡
辣炒肉
烤蘑菇牛肉
烤猪排
辣烤鱿鱼
……
02 香草香气 **烤箱美食
03 Marian 儿童零食
04 希尼弗 宴客烤箱美食
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