食帖系列1-23全套23册 好久没去野餐了 日本料理完全保存本 酒的全事典 锅料理 食帖13 发酵-so88
食帖系列1-23全套23册 好久没去野餐了 日本料理完全保存本 酒的全事典 锅料理 食帖13 发酵 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
林江 编
店铺: 湖南弘道图书专营店 出版社: 中信出版社 ISBN:9787508626369 商品编码:11061284140 包装:平装 丛书名: 食帖系列 开本:16 出版时间:2016-11-01 用纸:纯质纸 套装数量:23 正文语种:简体中文
目录23册
食帖01:Brunch吧!没那么赶时间
食帖02:只为喝杯好咖啡
食帖03:食鲜最高
食帖04:肉!肉!肉!
食帖05:全宇宙都在吃甜品
食帖06:理想身材,吃即王道!
食帖07:大丈夫生于厨房
食帖08:自给自足指南书
食帖09:了不起的面包
食帖10:早餐,真的太重要了
食帖11:美食漫画万岁! ISBN:9787508662954 42.00元
食帖12:厨房,治愈人生的避难所 ISBN: 97875086666 48.0元
食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书 9787508667829 49.0元
食帖14:小聚会教科书 9787508669908 49.0元
食帖15:便当灵感集 9787508672441 49.0元
食帖16:大满足!就爱锅料理 9787508672861 49.0元
食帖17:蔬菜多好吃啊! 9787508653266 49.0元
食帖18:真的,烤箱什么都能做 9787508675855 52.0元
食帖19 下午茶时间到! 9787508677385 52.0元
食帖20 面的奥义 9787508678795 52.0元
食帖21:酒的全事典 9787508679839 69.8元
食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本 9787508685175 76.0元
食帖23:好久没去野餐了! 9787508626369 72.0元
《好久没去野餐了!》是人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。
全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。
日本料理,为何能成为“世界的料理”?《多谢款待!日本料理完全保存本》是人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书,也是一本值得收藏的日本料理百科全书。从日本料理的味觉基础探索、历史发展梳理,再到对其精神内核的思考,本书挖掘出了日本料理的多样魅力,料理形式、料理人、饮食历史与文化、进餐礼仪、烹饪技巧……以不同维度对日本料理进行综合解读。
《酒的全事典》是内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍,中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻,近100种酒原料到特点超详解。
更有与酒相关的食谱大放送,另特附酒与健康实用性海报。
《面的奥义》是人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书,也是一本实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法,以及面条的数千年衍变史。
· 大公开!不可不知的100个制面秘诀!从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。
·18种家常面条料理法详细解说!炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面,按书中方法制作,简单又好吃。
·面的数千年简史,精心编辑整理成图表,一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平原开始种植小麦,到不同年份的汤饼、切面、水饮饼、伊面、意大利面等面条的衍变编年史。
·为什么时时刻刻都想吃面?本书还会从心理学与情感角度,探讨你我对面条的情结归因。
《下午茶时间到!》是人气内容品牌「食帖WithEating」的第19本书,也是一本超实用下午茶享用方式指南书。书中盘点了英式 / 法式 / 日式 / 中式 / 意式 / 德式 / 印度式等各国下午茶文化,同时解读全球下午茶的新浪潮。另附45种下午茶饮品冲调指南、40种下午茶轻食做法详解,以及全球100家下午茶店铺推荐清单。
《真的,烤箱什么都能做》是一本超实用烤箱全面指南。从甜点小食到鸡鸭鱼肉,从一人食到小聚会,有了烤箱,你会发现料理其实很简单。无论你是准备迈出烤箱烹饪的*步,还是将要挑战烤箱料理新高度,这本书都会帮你做好准备。
·超全烤箱实用指南,集合中西皆宜的烤箱料理,带你发现烤箱的真正潜力,开启健康清洁、省时快手的厨房生活新方式!
·“烤箱能满足我对食物的全部需求:脆脆的口感,诱人的焦香,食材的原味。”——德国食谱作家Meike Peters
·这本书里包含50道烤箱料理食谱 / 30种烤箱烹饪工具图鉴 / 24味香辛料搭配秘笈 / 省时快手 / 健康低脂 / 清洁无烟 / 中西皆宜
《食帖17 蔬菜多好吃啊!》,是人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书,也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式,包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材,也不排斥结合一定比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书,却有可能开启你对蔬食生活的想象力,提供更多蔬食的美味可能。
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 力学故事 昂热桥惨案
- 水力学(上册 第二版)
- 交通工具-玻璃彩绘画-适合年龄3岁+
- 英文原版 Thea Stilton The Sisterhood Set 1-20 女老鼠记者20册
- 满58包邮 猫 9787537594196 日本日贩IPS著 河北科技出版社
- 俄罗斯北极地质大断面地质和地球物理研究成果
- 狮子:野生动物生活实录(简装)
- 我的世界:岛 Minecraft: The Island
- 正版刚植物花卉9787516405932牛立红著
- 【中商原版】蓝色火焰Ⅱ-飞翔篇 日文原版 蒼い炎Ⅱ-飛翔編 羽生 結弦
- 十字 9787535282156
- Ladybird Lift the flap Book Busy 6册小瓢虫翻翻书英文原版绘本精装#
- 科学可以这样看丛书:失落的非洲寺庙 9787229126308 [南非] 迈克尔特林格-R
- I Love You As Much...Board Book我爱你就像…,纸板书 英文原版 [平装] [2-7岁]
- 消失的生物 杨广军