点击选择搜索分类
首页 - 学参- 正文
☆☆☆☆☆
||
店铺: 昂秀图书专营店 出版社: 江西科学技术出版社 ISBN:9787539056579 商品编码:20887363867
正版 从零开始学西点 西点烘焙书 蒸糕面点烘焙书甜点教程新手入门烤箱家用 蛋糕制作烘培 电子书 下载 mobi epub pdf txt
正版 从零开始学西点 西点烘焙书 蒸糕面点烘焙书甜点教程新手入门烤箱家用 蛋糕制作烘培-so88
正版 从零开始学西点 西点烘焙书 蒸糕面点烘焙书甜点教程新手入门烤箱家用 蛋糕制作烘培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
店铺: 昂秀图书专营店 出版社: 江西科学技术出版社 ISBN:9787539056579 商品编码:20887363867
商品参数
书 名:从开始学西点
作 者: 彭依莎
I S B N :9787539056579
出 版 社: 江西科学技术出版社
出版时间:2017年10月01日
印刷时间:2017年10月01日
字 数:200000字
页 数:198页
开 本:16开
包 装:平装
重 量:503g
定 价:39.8元
内容简介
《从开始学西点》是一本专门为西点制作初学者精心策划和编写的书籍。做法详尽、图片精美、编排合理,能让读者真正体验制作西点的妙趣。本书主要介绍了制作西点的基本知识,例如各种制作工具,制作烘焙的材料计量方法,同时包括蛋糕、面包、饼干、蛋挞、派、布丁等,对每种西点都明确说明了具体的材料使用数量。采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使初学者的厨艺不动声色地升级为高手!
作者简介
彭依莎 美女烘焙师,美食视频厨房“掌厨”APP特约美食达人。2015年毕业于深圳罗思叔叔健康烘焙馆,后优先被培训学校留任作为烘焙助教,负责DIY课程、企业甜品台定制以及学校的周期课程。2016年正式成为培训学校的烘焙师,负责西式、法式、台式及中式糕点的制作,在教学实践中积累了丰富的烘焙经验。
.................
正版 从零开始学西点 西点烘焙书 蒸糕面点烘焙书甜点教程新手入门烤箱家用 蛋糕制作烘培 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 蔚蓝星汉:奇趣海岛 9787565024191
- 东方画谱·宋代人物篇:西园雅集图
- 中国未解之谜(精致图文版) 龚勋
- 中华人民共和国国家标准:建筑地基基础设计规范(GB50007-2011)
- 正版书籍 世界科普巨匠经典译丛:地球的故事(2016教育部推荐)
- 软装设计教程 色彩、家具灯具、布艺、花艺、饰品画品摆件等室内设计元素素材方案 设计资料书籍
- 雅鲁藏布大峡谷探险 科普读物 书籍
- 素描
- 走进科学 天文世界丛书:宇宙的起源 《宇宙的起源》编写组著
- 渔村小雪图
- 世界科普巨匠经典译丛 第三辑:微生物猎人 : 昏睡不必见上帝(下) 克鲁伊夫
- MX 中国画大师经典系列丛书宋人花鸟
- 中国梦 科学梦
- 新手漫画教程 Q版素描技法从入门到精通系列 人物综合入门动漫绘画教程书正版
- 可怕的现象(精装)