点击选择搜索分类
首页 - 婚恋与两性- 正文
☆☆☆☆☆
||
茉莉 著
出版社: 广东省出版集团 , 广东教育出版社 ISBN:9787540680787 版次:1 商品编码:10569898 包装:平装 丛书名: 岭南文化十大名片 开本:大32开 出版时间:2010-12-01 用纸:胶版纸 页数:154 字数:107000 正文语种:中文
和味粤菜,五滋六味俱全
岁月积淀的味道
广州菜的千变表情
从平民到殿堂的潮州菜
客家菜的智慧和文化底蕴
巧手顺德味,食到风生水起
亲近粤西,海鲜是家常
乡土情意从膳来
老火靓汤,用时间赢得美好
有凤来仪,尝尽美味鸡肴
广式烧腊,色诱的味道
鲜活水产,总有一款让人念
五谷蔬果,适时食之
粤菜调味,以本味先行
解构百般煮食技艺
食在广东,粤食粤精彩
粤菜是代表岭南文化的重要名片之一,越来越多的人,对于这项已经融入我们的生活的事物,充满着喜爱之情,同时不断思考,如何让这般美好的享受,以最到位的方式跟其他人分享?
第16届亚洲运动会于2010年11月在广州举行。虾饺、烧卖、萝卜糕、春卷等具有岭南特色的茶点和广东荞头、冰镇凉瓜、蚝油扒双菇、广式烧鸭等各式菜肴,鲜虾烧卖、榴莲酥、百合红豆沙等特色点心,这些为广东人所熟悉的粤菜、粤点名字,都被列入到亚运村内的运动员主餐厅和主媒体中心餐厅的菜单里,希望在不经意间,能给享用它们的各国运动员和各国媒体记者,留下深刻的印象,共享粤菜给予人们愉悦的味觉之旅。
粤菜 电子书 下载 mobi epub pdf txt
粤菜-so88
粤菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
茉莉 著
出版社: 广东省出版集团 , 广东教育出版社 ISBN:9787540680787 版次:1 商品编码:10569898 包装:平装 丛书名: 岭南文化十大名片 开本:大32开 出版时间:2010-12-01 用纸:胶版纸 页数:154 字数:107000 正文语种:中文
内容简介
广东人对饮食的重视,天下闻名。粤菜是岭南文化圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称,为中国四大菜系中极具地方特色的菜系,以特有的菜式和韵味,独树一帜。粤菜是广东文明的一个重要组成部分,不仅全国开花,更红遍全球,赢得《中国形象大使》美誉。内页插图
目录
从晨曦初照开始品味和味粤菜,五滋六味俱全
岁月积淀的味道
广州菜的千变表情
从平民到殿堂的潮州菜
客家菜的智慧和文化底蕴
巧手顺德味,食到风生水起
亲近粤西,海鲜是家常
乡土情意从膳来
老火靓汤,用时间赢得美好
有凤来仪,尝尽美味鸡肴
广式烧腊,色诱的味道
鲜活水产,总有一款让人念
五谷蔬果,适时食之
粤菜调味,以本味先行
解构百般煮食技艺
食在广东,粤食粤精彩
精彩书摘
节庆的各式小吃,也能说出一堆名堂来,吃蜜饯说是甜甜蜜蜜,吃苹果寓意平安,吃柿饼寓意事事如意,吃杏仁寓意幸福,吃年糕寓意一年比一年高。粤菜是代表岭南文化的重要名片之一,越来越多的人,对于这项已经融入我们的生活的事物,充满着喜爱之情,同时不断思考,如何让这般美好的享受,以最到位的方式跟其他人分享?
第16届亚洲运动会于2010年11月在广州举行。虾饺、烧卖、萝卜糕、春卷等具有岭南特色的茶点和广东荞头、冰镇凉瓜、蚝油扒双菇、广式烧鸭等各式菜肴,鲜虾烧卖、榴莲酥、百合红豆沙等特色点心,这些为广东人所熟悉的粤菜、粤点名字,都被列入到亚运村内的运动员主餐厅和主媒体中心餐厅的菜单里,希望在不经意间,能给享用它们的各国运动员和各国媒体记者,留下深刻的印象,共享粤菜给予人们愉悦的味觉之旅。
前言/序言
粤菜 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 未来大猜想 9787218117713 《博客天下》杂志社著-RT
- 蔡志忠2018年台历.人生总要妙妙妙
- 灭绝与演化:化石中的生命全史
- 漫画法国
- 智慧之光 影响你我的发明
- 亲亲乐读系列:睡前胎教歌谣·五星典藏卷(附CD光盘)
- 超霸舰艇-兵器帝国大揭秘-儿童视觉大系
- 怀孕就要好好吃 文怡著 孕产妇饮食营养全书 孕期坐月子营养餐 孕产期全程指导速查版
- 中国历史地图+手绘中国地理地图人文版洋洋兔绘本全套2册 中国百科地图绘本4-8-12岁儿
- 北欧复古手作布盒 9787122226952
- 中国未解之谜(精致图文版) 龚勋
- 5~10岁儿童四季毛衣
- 中国未解之谜(精致图文版) 龚勋
- 阿衰漫画书全集正版1-58册【任选一本】阿衰猫小乐动漫卡通爆笑校园幽默书籍漫画书小学生 7-10岁 阿衰42
- 半知一解:世界经典趣味哲学 文汇出版社