点击选择搜索分类
首页 - 家教方法- 正文
☆☆☆☆☆
||
王森 著
出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555254836 版次:1 商品编码:12137581 包装:平装 开本:16开 出版时间:2015-03-01 用纸:胶版纸
亚洲咖啡西点 大食物·小人物 电子书 下载 mobi epub pdf txt
亚洲咖啡西点 大食物·小人物-so88
亚洲咖啡西点 大食物·小人物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
王森 著
出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555254836 版次:1 商品编码:12137581 包装:平装 开本:16开 出版时间:2015-03-01 用纸:胶版纸
编辑推荐
《Café & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外新流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们衷心的期愿。本杂志为双月刊,一年六期,由苏州王森西点学校主办。包括国内外新丰富的产品配方和赛事活动报道,也包括生产经营的创意点子,当然,更侧重于技术的分享与传播。
内容简介
《Café & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者,为读者提供开放的国际视野,是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的“食、色、美”俱全的专业刊物。
作者简介
王森,烘焙西点西餐咖啡技师学院创办人、亚洲著名艺术烘焙设计师、分子厨艺研发总监、美食摄影师、食尚先生家庭美食学院创办人、森派烘焙西点西餐咖啡装饰配料及应用技术研发总监、亚洲残联裁判员。
内页插图
亚洲咖啡西点 大食物·小人物 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 原子时代
- 欧洲二十五国药政管理体系
- BF-癌症.新知-科学终结恐慌-李治中(菠萝) 清华大学出版社 9787302480105
- 中医食疗图典 健身与 书籍
- 物种起源:大自然的谜题 9787512713970
- 巴赫花精与自我疗愈 疾病的本质和治疗方法 英国巴曲花精 爱德华巴哈Bach
- 尼尔斯的鸟类世界(适读年龄9-13岁)
- 冠心病饮食宜忌全书 冠心病食谱 家庭养生速查图典饮食营养健康百科书 中医食疗养生智慧
- 冒烟的耳朵和尖叫的牙齿 (英)特雷弗·诺顿(Trevor Norton)著;朱机
- 乳腺比较影像诊断学
- 古埃及:每天30秒探索令人心驰向往的50个古埃及传奇
- 药酒·药浴·药粥
- 触摸科学-小学科技活动启蒙读物-适用于六年级
- 肿瘤内科医师查房手册(第2版)
- 听莫扎特的鲤鱼:22个异想天开的科学研究与发现