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店铺: 阔步专营店 出版社: 未知 ISBN:9787546359236 商品编码:10866996738
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中华酒典 仿古线装书横版 带插图 中国酒道/酒文化/酒历史等 酒大百科图书 大全-so88
中华酒典 仿古线装书横版 带插图 中国酒道/酒文化/酒历史等 酒大百科图书 大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
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店铺: 阔步专营店 出版社: 未知 ISBN:9787546359236 商品编码:10866996738
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书名:中华酒典-(经典线装本 全套四册)
yuanjia:395.00元
作者:郑红峰 主编
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版日期:2011-7-1
ISBN:9787546359236
字数:1320000
页码:全4册
版次:1
装帧:盒装
开本:大16开
> > 内容简介
为 了让读者更进一步地了解中国酒文化经典,我们特地编撰了《中华酒典》一书,以飨读者。本书是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍 了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人逸事、典故趣闻、酒文诗话、艺 术名篇中得到酒文化的精神享受。阅读本书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河.不亦乐乎!
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章 悠悠酒史
节 酒的起源
(一)从考古资料考察酿酒起源
(二)现代学者看酿酒的起源
di二节 酒的传说
(一)上天造酒说
(二)猿猴造酒说
(三)仪狄造酒说
(四)杜康造酒说
di三节 名酒趣闻
(一)神奇的国酒——茅台
(二)大俗大雅的五粮液
(三)将军、神泉和汾酒
(四)“吹箫引凤”和西凤酒
(五)泉神娘娘与古井佳泉
(六)“剑南春”酒名的来历
(七)“味占江淮家”的洋河大曲
(八)三花酒的传说
(九)绍兴加饭酒
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