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店铺: 时代出版官方旗舰店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538198102 商品编码:10400941800 品牌:APGTIME
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图书介绍
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店铺: 时代出版官方旗舰店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538198102 商品编码:10400941800 品牌:APGTIME
书名:苏苏的烘焙盛宴
条码:9787538198102
定价:49.8元
出版社:辽宁科学技术出版社,北方联合出版传媒(集团)有限公司
出版时间:2016.06.10
开本:16开
作者:苏苏
编辑:卢山秀
装帧:平装
本书精选105款烘焙产品,均是作者的方子,从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人到花样面包、主食面包均有所涉猎,不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美,编排合理,面向烘焙新手,可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手,即可晋升问美食达人。
苏苏爱美食,原名苏堃,知名美食博主,热爱生活,喜欢美食,迷恋烘焙,爱好摄影。擅长烘焙面包、泡芙、等西点,喜欢利用烤箱做各种无油烟菜品的创新,执着于用 普通的食材快手做出 漂亮 美味的食物。在工作之余,拍照、码字、做美食.........成为美食自由撰稿人、 栏美食作家。在新浪美食撰写美食 题博客,点击率已过10000000,在知音网开设美食 栏。出版美食书籍《零厨艺烤箱菜》《爱上素食》等。
小身材,大容量!面包、、饼干、挞派甜品无所不包……苏苏爱美食手制作、精心挑选了105个烘焙配方,配以超详细的步骤解说,实践中的问题解答,操作时间的精准把控,一目了然的难易程度,助你由新手向达人华丽转身。
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