点击选择搜索分类
首页 - 法律- 正文
☆☆☆☆☆
||
周毅 著
店铺: 弗洛拉图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787518017386 商品编码:11235278933 包装:01 开本:04
商品参数
内容介绍
目录
周毅食品雕刻 果蔬雕下 附光盘 周毅食品雕刻系列 食品水果花卉果蔬烹饪雕刻专业指导入门书 电子书 下载 mobi epub pdf txt
周毅食品雕刻 果蔬雕下 附光盘 周毅食品雕刻系列 食品水果花卉果蔬烹饪雕刻专业指导入门书-so88
周毅食品雕刻 果蔬雕下 附光盘 周毅食品雕刻系列 食品水果花卉果蔬烹饪雕刻专业指导入门书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
周毅 著
店铺: 弗洛拉图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787518017386 商品编码:11235278933 包装:01 开本:04
商品参数
周毅食品雕刻 果蔬雕(下册) | ||
定价 | 38.00 | |
出版社 | 中国纺织出版社 | |
版次 | 第壹版 | |
出版时间 | 2015年08月01日 | |
开本 | 16开 | |
作者 | 周毅 | |
装帧 | 平装 | |
页数 | ||
字数 | ||
ISBN编码 | 9787518017386 |
内容介绍
周毅食品雕刻——果蔬雕(下册)包含动物、人物两大类果蔬雕刻,作品皆是目前餐饮界*为流行的款式。步骤图非常丰富,
基本是每个作品有60-100张步骤图,并配有文字和刀具说明,让读者能一看就懂,一学就会。
目录
动物
6 凤凰来仪
12 争奇斗艳
21 鹰击长空
26 锦鸡纳福
32 云中白鹤
38 锦鸡报晓
44 孺子牛
50 双宿双飞
51 飞龙在天
60 如鱼得水
人物
67 贵妃出浴
74 欧美仕女
81 仕 女 手
83 小天使
91 踏雪寻梅
98 雨笠烟蓑
109 老人、武将手
周毅食品雕刻 果蔬雕下 附光盘 周毅食品雕刻系列 食品水果花卉果蔬烹饪雕刻专业指导入门书 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 正版刚可畏的对称:探寻现代物理学的美丽9787302331681[美] 徐一鸿,张礼
- How Big is Big How Far is Far 大有多大 STEM 儿童科普绘本艺术风
- 乐高神奇之旅(XX卷)-宇宙飞船、海盗、龙与更多创意搭建 [美]Megan H. Roth
- 旱地节水节能灌溉技术 侯志研,冯良山 9787122138170
- 啊哈,原来如此(原版加注) [美] 马丁·伽德纳
- English Vocabulary in Use: Advanced Book w...
- 世界科普巨匠经典译丛:征服大自然
- 中国的园林 曲径通幽 贾文毓,孙轶
- 等待探索的神秘悬疑
- 【预订】The Cartoon Introduction to Economics:
- 我的超级科学探索书--城堡之谜
- 美国直邮 英文原版儿童图书 大脑任务4年级:9-10岁练习册 教育类
- 科学探索系列 大自然的礼物 关于空气和水的科学之旅 (法)勒内·莫罗著;王晓东
- 中国竹林经营学 9787030274915
- 纳米科学 9787562842224