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郑颖 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787518414550 商品编码:25536573905 包装:平装-胶订 出版时间:2017-07-01
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图书介绍
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郑颖 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 中国轻工业出版社 ISBN:9787518414550 商品编码:25536573905 包装:平装-胶订 出版时间:2017-07-01
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |
书名 | 手作冰淇淋 畅销书籍 美食小吃 正版 |
作者 | 郑颖 |
定价 | 39.80元 |
ISBN号 | 9787518414550 |
出版社 | 中轻工业出版社 |
出版日期 | 2017-07-01 |
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装-胶订 | 开本:16开 | 重量:0.4 |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 |
目录 |
内容提要 |
炎炎夏日,怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是买来的冰淇淋却存在各种各样的卫生隐患。那么,不如自己动手做,健康有保证! 本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱,以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具,不需要冰淇淋机,可以制作出美味的冰淇淋。从基本手工冰淇淋的做法入门,精选了超简单的冰淇淋食谱, 囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋,还有各种变化延伸的冰淇淋甜点吃法,让您一次满足,享受不同风味的清凉夏季,吃出不一样的沁凉美味。 |
编辑推荐 |
★ 自己挑选食材,更放心;天然蔬果、坚果做辅料,更营养美味;香草、薄荷、抹茶等天然材料调配,口感更丰富 ★ 不用冰淇淋机,在可以制作的简单手工冰淇淋与甜点。混合、加热、搅拌、冰起来,几步可以完成 ★ 可单吃,还可搭配其他甜点,自己享用或作聚会甜点皆得宜 ★ 部分食谱配有操作视频,扫一扫,跟随视频轻松学 |
作者介绍 |
郑颖 网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘,掌厨美食达人,星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠,相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程,希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。 |
序言 |
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