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店铺: 纳卓图书专营店 出版社: 齐鲁电子影像出版社 ISBN:9787893964596 商品编码:26624174930 丛书名: 西北风味菜
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图书介绍
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店铺: 纳卓图书专营店 出版社: 齐鲁电子影像出版社 ISBN:9787893964596 商品编码:26624174930 丛书名: 西北风味菜
基本信息
书名:西北风味菜
作者:李金曼
出版社:齐鲁电子音像出版社
出版时间:2017年9月
定价:58.00元
开本:大16开
目录
**章 羊类
烤
宁夏炭烤全羊
新疆巨型烤坑烤全羊
内蒙烤全羊
远古烤羊腿
金牌烤羊腿
两吃羊排
生烤苏尼特嫩羊排
土坑石头烤羊排
馕坑架子肉
海陆空烧烤
羊肉大串
网油烤羊肝
蒙古搽羊肠
蒸
宁夏汗蒸全羊
喜气洋洋
煮
冰煮羊
草原手扒肉
神仙羊肉
草原鲍鱼
哈拉海羊棒骨
手抓羊肉
全羊汤
烧&炖
巴扎秘制羊蹄
风干羊肉炖土鱿
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