点击选择搜索分类
首页 - 体坛之星- 正文
☆☆☆☆☆
||
王森 著
出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555254836 版次:1 商品编码:12137581 包装:平装 开本:16开 出版时间:2015-03-01 用纸:胶版纸
亚洲咖啡西点 大食物·小人物 电子书 下载 mobi epub pdf txt
亚洲咖啡西点 大食物·小人物-so88
亚洲咖啡西点 大食物·小人物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
王森 著
出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555254836 版次:1 商品编码:12137581 包装:平装 开本:16开 出版时间:2015-03-01 用纸:胶版纸
编辑推荐
《Café & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外新流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们衷心的期愿。本杂志为双月刊,一年六期,由苏州王森西点学校主办。包括国内外新丰富的产品配方和赛事活动报道,也包括生产经营的创意点子,当然,更侧重于技术的分享与传播。
内容简介
《Café & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者,为读者提供开放的国际视野,是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的“食、色、美”俱全的专业刊物。
作者简介
王森,烘焙西点西餐咖啡技师学院创办人、亚洲著名艺术烘焙设计师、分子厨艺研发总监、美食摄影师、食尚先生家庭美食学院创办人、森派烘焙西点西餐咖啡装饰配料及应用技术研发总监、亚洲残联裁判员。
内页插图
亚洲咖啡西点 大食物·小人物 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 未来大猜想 9787218117713 《博客天下》杂志社著-RT
- 电子爱好者快速入门
- {RT}物种战争之地道战-李竹 中国社会出版社 9787508749167
- 跟名家钞名篇:欧阳询楷书《千字文》(附水写布)
- 并非默然的两相遥望-东方戏剧思考集
- 全本对照·经典碑帖临写辅导:褚遂良雁塔圣教序
- 奥雅绘画小课堂-3-随书附赠奥雅密语卡
- 数字电子技术/高等学校计算机应用规划教材
- 满58包邮 图说海洋---世界闻名的100个海盗 9787521000511 武鹏程 海
- 光计算技术基础 [Fundamental of Optical Computing Technology]
- 探究微妙的声光电/物理能量转换世界
- 数字电子技术基础(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高等职业技术教育机电类专业规划教材
- 科技发展五十年 探索动物世界的奥秘
- 孙过庭书谱最美的字
- 动物探索1(英语科普阅读系列)