3本 果酱画技法全解教程+果酱画技法与素材大全+果酱创意盘饰围边 水果鲜花蔬菜装盘摆盘 造型设计书籍-so88
3本 果酱画技法全解教程+果酱画技法与素材大全+果酱创意盘饰围边 水果鲜花蔬菜装盘摆盘 造型设计书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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罗家良,李福军 著
店铺: 湖南弘道图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122290359 商品编码:28678546637 包装:平装 开本:16 用纸:铜版纸 套装数量:3 正文语种:简体中文
果酱画技法全解教程 39.8元
出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2017年5月1日)
平装: 124页
语种: 简体中文
开本: 16
条形码: 9787122290359
商品尺寸: 24 x 16.8 x 0.6 cm
商品重量: 422 g
《果酱画技法全解教程》秉着创意和新颖原则,坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念,展现了创意盘式的艺术的魅力。本书介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程,包括:各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。果酱画技法与素材大全 36.0元
出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2015年8月1日)
平装: 116页
语种: 简体中文
开本: 24
条形码: 9787122240903
商品尺寸: 20.4 x 18 x 0.8 cm
商品重量: 340 g
本书旨在为厨师朋友提供果酱画造型参考,包括十大类200余个造型,分别为:线条图、花草图、蔬果图、器物图、鱼虾虫鸟图、山水风景图、中文书法图、英文书法与字母图、卡通动物图、动物人物图。
本书的核心是“查”(即参考查阅),可供厨师朋友及爱好果酱画盘饰的朋友阅读参考。
果酱创意盘饰围边 36.0元
出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年9月1日)
平装: 116页
语种: 简体中文
开本: 24
条形码: 9787122274892
商品尺寸: 21 x 18.4 x 1 cm
商品重量: 381 g
本书秉着创意和新颖原则,坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念,展现了创意盘式的艺术魅力。本书诠释了三大类300余种盘式造型,包括水果创意果酱盘饰、蔬菜创意果酱盘饰、鲜花创意果酱盘饰。
本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。
编辑推荐
《果酱画技法全解教程》秉着创意和新颖原则,坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念,展现了创意盘式的艺术的魅力。
本书介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程,包括:各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。
本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。
目录
第一部分果酱画技法概述
1.1果酱画的特点/2
1.2果酱画的工具和原料/2
1.3果酱画的常用技法/5
1.4果酱画的常用线条/7
1.5花瓣的形状与画法/9
1.6常见绿叶的画法/12
1.7关于手指的抹法/15
1.8“几何法”“比例法”简介/16
1.9分染技法介绍/17
1.10果酱颜色的调配/19
1.11关于果酱画颜色的使用要点/20
1.12关于果酱笔的保存/20
第二部分果酱画技法
2.1图案部分/22
2.2书法部分/41
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