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[美] 安德鲁·劳勒 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 中信出版社 ISBN:9787508677569 商品编码:29935062057 包装:平装-胶订 出版时间:2017-10-01
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图书介绍
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[美] 安德鲁·劳勒 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 中信出版社 ISBN:9787508677569 商品编码:29935062057 包装:平装-胶订 出版时间:2017-10-01
基本信息
书名:鸡征服世界
定价:42.00元
作者:安德鲁·劳勒
出版社:中信出版社
出版日期:2017-10-01
ISBN:9787508677569
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
经常吃鸡的你,其实并不了解鸡:
鸡是全世界数量zui多的鸟类,有200多亿只。
鸡曾是代表太阳的圣物,波斯人甚至禁止吃鸡。
流感常常传染自鸡,而流感疫苗也要用鸡蛋生产。
鸡在西方也与有关,却又曾被放在教堂屋顶。
如今巴厘岛土著仍然宰鸡献祭,纽约的犹太人也如此。
工业化养殖的肉鸡生命只有45天,而蛋鸡中的公鸡只能活几天。内容提要
如果猫和狗从世界上消失,不会有太大的影响,但鸡一旦消失,就会影响人类社会的正常运转。鸡是zui早被豢养的家禽,从医药发展、文学、美学到文化宗教研究都能看见其踪迹。鸡也是人类的蛋白质来源,在养鸡场里它们是zui工程化的动物,源源不断地为人类提供肉和蛋。
天主教教皇、非洲的巫师、中国哲学家和中东的神秘主义者都曾经称赞过鸡,它还是信使神,是性符号,是复活的象征,是邪恶的缩影,是万灵药……达尔文和巴斯德都曾利用鸡为现代科学做出了的贡献。鸡之于人,可不只是肉食而已。目录
前言
章自然界的薯头先生
第二章玛瑙般的羽毛
第三章治病救人的鸡蛋
第四章的工具
第五章马尼拉之战
第六章巨人登场
第七章丑角的剑
第八章小国王
第九章喂食巴巴鲁
第十章农场里的毛绒衫姑娘
第十一章原鸡群岛
第十二章直觉现象
第十三章后的动机
后记
作者介绍
安德鲁·劳勒,记者,科普作家,其作品涉猎广泛,类型多样。他是《科学》杂志撰稿人和《考古学》杂志特约编辑,也在《国家地理》《史密森尼杂志》《发现》《哥伦比亚新闻评论》《纽约时报》《太阳报》《天文学》等报刊发表过文章。
文摘
序言
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