点击选择搜索分类
首页 - 钢琴- 正文
☆☆☆☆☆
||
何建玲 编
出版社: 北京大学出版社 ISBN:9787301184066 版次:1 商品编码:10483883 包装:平装 开本:16开 出版时间:2011-02-01 用纸:胶版纸 页数:392 字数:578000
《有机化学基础教程》可作为化工工艺、高分子材料、生物工程、制药工程、应用化学、食品工程等相关专业的教材,也可作为其他专业的学生、教师及科技工作者的参考用书。
1.1 有机化合物和有机化学
1.1.1 有机化学的研究对象
1.1.2 有机化合物的特点
1.1.3 有机化学的产生和发展
1.2 有机化合物中的共价键
1.2.1 共价键的类型
1.2.2 价键理论要点
1.2.3 杂化轨道理论
1.2.4 分子轨道理论
1.3 共价键的断裂和有机反应类型.
1.3.1 均裂和自由基型反应
1.3.2 异裂和离子型反应
1.3.3 协同反应
1.4 有机化合物的分类
1.4.1按碳架分类
1.4.2 按官能团分类
1.5 有机化学中的酸碱理论
1.5.1 酸碱质子理论
1.5.2 酸碱电子理论
1.6 有机化合物的研究程序
1.6.1 分离提纯
1.6.2 检验纯度
1.6.3 元素分析和实验式的确定
1.6.4 相对分子质量的测定和分子式确定
1.6.5 结构的确定
阅读材料
本章小结
习题
第2章 烷烃
2.1 烷烃的同系列及同分异构现象
2.1.1 烷烃的同系列
2.1.2 烷烃的同分异构现象
2.1.3 碳原子和氢原子的类型
2.2 烷烃的命名
2.2.1 烷基
2.2.2 普通命名法
2.2.3 系统命名法
2.3 烷烃的结构和构象
2.3.1 结构与构象的定义及其表示方法
2.3.2 乙烷的构象
2.3.3 丁烷的构象
2.4 烷烃的性质
2.4.1 烷烃的物理性质
2.4.2 烷烃的化学性质
2.5 烷烃的来源和用途
阅读材料
本章小结
习题
第3章 不饱和烃
3.1 烯烃和炔烃的结构
3.1.1 烯烃的结构
3.1.2炔烃的结构
3.2 烯烃和炔烃的同分异构
3.3 烯烃和炔烃的命名
3.3.1普通命名法
3.3.2 系统命名法
3.4 烯烃和炔烽的物理性质
3.5 烯烃和炔烃的化学性质
3.5.1 官能团的反应
3.5.2 烃基的反应一一a氢原子的反应
3.5.3 自由基加成一一过氧化物效应
3.5.5 端炔烃的成盐反应
……
第4章 脂环烃
第5章 芳香烃
第6章 对映异构
第7章 卤代烃
第8章 醇、酚、醚
第9章 有机化合物的波谱方法简介
第10章 醛、酮、醌
第11章 羧酸及其衍生物
第12章 二羰基化合物
第13章 含氮化合的
第14章 杂环化合物
第15章 糖类
第16章 氨基酸、蛋白质和核酸
附录
参考文献
有机化学基础教程 电子书 下载 mobi epub pdf txt
有机化学基础教程-so88
有机化学基础教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
何建玲 编
出版社: 北京大学出版社 ISBN:9787301184066 版次:1 商品编码:10483883 包装:平装 开本:16开 出版时间:2011-02-01 用纸:胶版纸 页数:392 字数:578000
内容简介
为了适应高等教育从精英教育向大众化教育的转变,深化教育教学改革,我们编写了《有机化学基础教程》一书。《有机化学基础教程》仍按官能团体系编排,共分16章,主要论述各类有机化合物的分类、命名、结构、性质和重要反应,以及对映异构、现代物理实验方法在有机化学中的应用等;阐明了各类有机化合物结构和性质之间的关系。每章有练习、阅读材料和习题。《有机化学基础教程》在保持有机化学的基本框架内精炼内容,选材更加贴近社会、贴近生活,同时引入有机化学的新成果、新发展,反映各学科相互渗透、相互交叉的趋势。《有机化学基础教程》可作为化工工艺、高分子材料、生物工程、制药工程、应用化学、食品工程等相关专业的教材,也可作为其他专业的学生、教师及科技工作者的参考用书。
目录
第1章 绪论1.1 有机化合物和有机化学
1.1.1 有机化学的研究对象
1.1.2 有机化合物的特点
1.1.3 有机化学的产生和发展
1.2 有机化合物中的共价键
1.2.1 共价键的类型
1.2.2 价键理论要点
1.2.3 杂化轨道理论
1.2.4 分子轨道理论
1.3 共价键的断裂和有机反应类型.
1.3.1 均裂和自由基型反应
1.3.2 异裂和离子型反应
1.3.3 协同反应
1.4 有机化合物的分类
1.4.1按碳架分类
1.4.2 按官能团分类
1.5 有机化学中的酸碱理论
1.5.1 酸碱质子理论
1.5.2 酸碱电子理论
1.6 有机化合物的研究程序
1.6.1 分离提纯
1.6.2 检验纯度
1.6.3 元素分析和实验式的确定
1.6.4 相对分子质量的测定和分子式确定
1.6.5 结构的确定
阅读材料
本章小结
习题
第2章 烷烃
2.1 烷烃的同系列及同分异构现象
2.1.1 烷烃的同系列
2.1.2 烷烃的同分异构现象
2.1.3 碳原子和氢原子的类型
2.2 烷烃的命名
2.2.1 烷基
2.2.2 普通命名法
2.2.3 系统命名法
2.3 烷烃的结构和构象
2.3.1 结构与构象的定义及其表示方法
2.3.2 乙烷的构象
2.3.3 丁烷的构象
2.4 烷烃的性质
2.4.1 烷烃的物理性质
2.4.2 烷烃的化学性质
2.5 烷烃的来源和用途
阅读材料
本章小结
习题
第3章 不饱和烃
3.1 烯烃和炔烃的结构
3.1.1 烯烃的结构
3.1.2炔烃的结构
3.2 烯烃和炔烃的同分异构
3.3 烯烃和炔烃的命名
3.3.1普通命名法
3.3.2 系统命名法
3.4 烯烃和炔烽的物理性质
3.5 烯烃和炔烃的化学性质
3.5.1 官能团的反应
3.5.2 烃基的反应一一a氢原子的反应
3.5.3 自由基加成一一过氧化物效应
3.5.5 端炔烃的成盐反应
……
第4章 脂环烃
第5章 芳香烃
第6章 对映异构
第7章 卤代烃
第8章 醇、酚、醚
第9章 有机化合物的波谱方法简介
第10章 醛、酮、醌
第11章 羧酸及其衍生物
第12章 二羰基化合物
第13章 含氮化合的
第14章 杂环化合物
第15章 糖类
第16章 氨基酸、蛋白质和核酸
附录
参考文献
前言/序言
有机化学基础教程 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- BF-无脊椎动物-中国野生动物生态保护.国家动物博物馆精品研究-总 主 郑光美 李志毅
- 自考教材60091/06092/41759/060093 工作分析与评价北京人力资源管理专
- 可怕的现象(精装)
- 北大心理学丛书-组织管理心理学
- 火箭气动流场特性分析 9787118105957
- 高频电子线路/高等学校电子与通信类专业“十三五”规划教材
- 走进奇妙的元素周期表 9787544288699 (日)吉田隆嘉-RT
- 智能控制系统及其应用/“十二五”国家重点图书出版规划项目·中国科学技术大学精品教材
- BF-化学的足迹-改变世界的科学-邓小丽,万立荣,杨捷,周玉枝,徐祖辉 上海科技教育出版社
- 光纤传感网
- 轻松识别生活图标 王宁 绘
- 旅游学概论 第七版 李天元
- 小秦岭自然保护区森林植物多样性及保护 9787534986840 袁志良 骆雪峰 韩保健
- 现代精密仪器设计(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材·清华大学测控技术与仪器系列教材 [Desigh of Modern Precision Instruments (Second Edi
- 宇宙之美 9787559609410 [法]雅克保罗 [法]让-吕克罗贝尔-艾斯尔-RT