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张颂 著
店铺: 一恒盛辉图书专营店 出版社: 中国传媒大学出版社 ISBN:9787811277937 版次:3 商品编码:10182090461 包装:平装 出版时间:2010-01-01
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图书介绍
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张颂 著
店铺: 一恒盛辉图书专营店 出版社: 中国传媒大学出版社 ISBN:9787811277937 版次:3 商品编码:10182090461 包装:平装 出版时间:2010-01-01
基本信息
书名:品茶图鉴
:90.00元
作者:陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修
出版社:译林出版社
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787544765954
字数:
页码:288
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。
为广大茶友了解中国茶文化的非常全面的工具书。
内容提要
《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。
目录
作者介绍
陈宗懋,茶学专家,现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导,中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席;俞永明,茶学家、茶树栽培育种专家;梁国彪,中国农业科学院茶叶研究所工会主席;周智修,茶学专家。
文摘
序言
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