点击选择搜索分类
首页 - 学习方法/报考指南- 正文
☆☆☆☆☆
||
辣妈 著
店铺: 淮安区新华书店图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538193343 商品编码:26886265286 包装:平装 开本:16 出版时间:2016-04-01
内容介绍
基本信息
内容提要 作者简介 辣妈(Shania),台湾知名人气博主,本名郭雅芸。2009年开始在无名小站分享烘焙、瘦身、育儿经等生活经验,笔触细腻、题材贴近生活,受到广大读者的欢迎,博客人气累计破百万,每日浏览人次数千人。
拥有丙级烘焙执照,Z受欢迎文章包括《面包机食谱大全》与《松饼粉食谱》、《辣妈谈瘦身》等。
精彩导读 目录 前言 ........................................ 2
Chapter 1
D1章
面包烘焙大进化
简易的烘焙工具 ........................................ 10
主要原料与食材 ........................................ 12
面包机零失败秘诀 ........................................ 14
Chapter 2
D2章
一指搞定的经典吐司
01. 原味白吐司 ........................................ 18
02. 汤种白吐司 ........................................ 20
03. 中种法白吐司 ........................................ 22
04. 法国吐司 ........................................ 24
05. 小麦麸皮吐司 ........................................ 25
06. 山茶花吐司 ........................................ 26
07. 松饼粉吐司 ........................................ 27
08. 葡萄干吐司 ........................................ 28
09. 核桃吐司 ........................................ 29
10. 豆浆黑芝麻吐司 ........................................ 30
11. 胡萝卜吐司 ........................................ 31
12. 西红柿意式香料吐司 ........................................ 32
13. 鲜奶南瓜吐司 ........................................ 34
14. 鸡蛋吐司 ........................................ 36
15. 鲜奶吐司 ........................................ 37
16. 燕麦核桃吐司 ........................................ 38
17. 养乐多圣女果吐司 ........................................ 40
18. 米面包吐司 ........................................ 41
19. 苹果核桃吐司 ........................................ 42
20. 红酒桂圆吐司 ........................................ 43
21. 蜂蜜吐司 ........................................ 44
22. 汤种芒果吐司 ........................................ 45
23. 特浓可可吐司 ........................................ 46
24. 卡士达吐司 ........................................ 48
25. 黑糖葡萄干吐司 ........................................ 49
Chapter 3
D3章
营养丰富的整形吐司
26. 手撕巧克力吐司 ........................................ 53
27. 抹茶红豆吐司 ........................................ 54
28. 杏仁地瓜吐司 ........................................ 57
29. 葵花子奶酪吐司 ........................................ 58
30. 肉松奶酥吐司 ........................................ 60
31. 红豆奶酪吐司 ........................................ 62
32. 蔓越莓双色吐司 ........................................ 64
33. 墨西哥芋泥吐司 ........................................ 66
34. 洋葱火腿奶酪吐司 ........................................ 68
35. 苹果巧克力菠萝吐司 ........................................ 70
Chapter 4
D4章
创意满点的整形面包
36. 玄米油餐包 ........................................ 75
37. 黑糖坚果面包 ........................................ 76
38. 辫子面包 ........................................ 78
39. 微笑巧克力面包 ........................................ 80
40. 奶油小餐包 ........................................ 82
41. 菠萝甜味卷 ........................................ 85
42. 美味汉堡 ........................................ 86
43. 英式玛芬 ........................................ 88
44. 杏鲍菇比萨 ........................................ 90
45. 夏威夷爱心比萨 ........................................ 92
46. 奶酪牛肉卷 ........................................ 94
47. 印度烤饼 ........................................ 96
48. 热狗面包 ........................................ 98
49. 布丁面包 ........................................ 100
Chapter 5
D5章
美味地道的中式料理
50. 葱油饼 ........................................ 104
51. 芝麻烧饼 ........................................ 106
52. 韭菜盒子 ........................................ 108
53. 刀切面 ........................................ 111
54. 水煎包 ........................................ 112
55. 葱烧饼 ........................................ 114
56. 哈尔滨大饼 ........................................ 116
57. 坚果馒头 ........................................ 118
58. 巧克力爆浆馒头 ........................................ 121
Chapter 6
D6章
悠闲时光的糕饼点心
59. 巧克力球饼干 ........................................ 124
60. 燕麦葡萄饼干 ........................................ 126
61. 比利时松饼 ........................................ 128
62. 奶酪蛋糕 ........................................ 130
63. 伯爵奶茶磅蛋糕 ........................................ 132
Chapter 7
D7章
剩余食材巧变身
64. 葡萄干面包条 ........................................ 136
65. 酥脆芝麻面包条 ........................................ 138
66. 枫糖法式吐司 ........................................ 139
67. 法式热狗吐司卷 ........................................ 140
68. 杏仁奶酥吐司片 ........................................ 141
69. 巧克力核桃吐司 ........................................ 143
70. 西班牙TAPAS ........................................ 145
71. 可可棉花糖吐司 ........................................ 146
72. 布丁吐司 ........................................ 147
Chapter 8
D8章
零失误自制酱料
73. 菠萝果酱 ........................................ 150
74. 蓝莓果酱 ........................................ 152
75. 苹果果酱 ........................................ 154
76. 地瓜馅 ........................................ 154
77. 奶酥馅 ........................................ 155
78. 卡士达酱 ........................................ 156
79. 墨西哥蛋糕糊 ........................................ 157
80. 巧克力菠萝皮 ........................................ 158
暂时没有目录,请见谅!
基础面包+家常主食-面包机的诱惑(1) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
基础面包+家常主食-面包机的诱惑(1)-so88
基础面包+家常主食-面包机的诱惑(1) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
辣妈 著
店铺: 淮安区新华书店图书专营店 出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538193343 商品编码:26886265286 包装:平装 开本:16 出版时间:2016-04-01
内容介绍
基本信息
书名: | 基础面包+家常主食-面包机的诱惑(1) | ||
作者: | 辣妈 | 开本: | |
YJ: | 39.8 | 页数: | |
现价: | 见1;CY =CY部 | 出版时间 | 2015-10 |
书号: | 9787538193343 | 印刷时间: | |
出版社: | 辽宁科学技术出版社 | 版次: | |
商品类型: | 正版图书 | 印次: |
拥有丙级烘焙执照,Z受欢迎文章包括《面包机食谱大全》与《松饼粉食谱》、《辣妈谈瘦身》等。
精彩导读 目录 前言 ........................................ 2
Chapter 1
D1章
面包烘焙大进化
简易的烘焙工具 ........................................ 10
主要原料与食材 ........................................ 12
面包机零失败秘诀 ........................................ 14
Chapter 2
D2章
一指搞定的经典吐司
01. 原味白吐司 ........................................ 18
02. 汤种白吐司 ........................................ 20
03. 中种法白吐司 ........................................ 22
04. 法国吐司 ........................................ 24
05. 小麦麸皮吐司 ........................................ 25
06. 山茶花吐司 ........................................ 26
07. 松饼粉吐司 ........................................ 27
08. 葡萄干吐司 ........................................ 28
09. 核桃吐司 ........................................ 29
10. 豆浆黑芝麻吐司 ........................................ 30
11. 胡萝卜吐司 ........................................ 31
12. 西红柿意式香料吐司 ........................................ 32
13. 鲜奶南瓜吐司 ........................................ 34
14. 鸡蛋吐司 ........................................ 36
15. 鲜奶吐司 ........................................ 37
16. 燕麦核桃吐司 ........................................ 38
17. 养乐多圣女果吐司 ........................................ 40
18. 米面包吐司 ........................................ 41
19. 苹果核桃吐司 ........................................ 42
20. 红酒桂圆吐司 ........................................ 43
21. 蜂蜜吐司 ........................................ 44
22. 汤种芒果吐司 ........................................ 45
23. 特浓可可吐司 ........................................ 46
24. 卡士达吐司 ........................................ 48
25. 黑糖葡萄干吐司 ........................................ 49
Chapter 3
D3章
营养丰富的整形吐司
26. 手撕巧克力吐司 ........................................ 53
27. 抹茶红豆吐司 ........................................ 54
28. 杏仁地瓜吐司 ........................................ 57
29. 葵花子奶酪吐司 ........................................ 58
30. 肉松奶酥吐司 ........................................ 60
31. 红豆奶酪吐司 ........................................ 62
32. 蔓越莓双色吐司 ........................................ 64
33. 墨西哥芋泥吐司 ........................................ 66
34. 洋葱火腿奶酪吐司 ........................................ 68
35. 苹果巧克力菠萝吐司 ........................................ 70
Chapter 4
D4章
创意满点的整形面包
36. 玄米油餐包 ........................................ 75
37. 黑糖坚果面包 ........................................ 76
38. 辫子面包 ........................................ 78
39. 微笑巧克力面包 ........................................ 80
40. 奶油小餐包 ........................................ 82
41. 菠萝甜味卷 ........................................ 85
42. 美味汉堡 ........................................ 86
43. 英式玛芬 ........................................ 88
44. 杏鲍菇比萨 ........................................ 90
45. 夏威夷爱心比萨 ........................................ 92
46. 奶酪牛肉卷 ........................................ 94
47. 印度烤饼 ........................................ 96
48. 热狗面包 ........................................ 98
49. 布丁面包 ........................................ 100
Chapter 5
D5章
美味地道的中式料理
50. 葱油饼 ........................................ 104
51. 芝麻烧饼 ........................................ 106
52. 韭菜盒子 ........................................ 108
53. 刀切面 ........................................ 111
54. 水煎包 ........................................ 112
55. 葱烧饼 ........................................ 114
56. 哈尔滨大饼 ........................................ 116
57. 坚果馒头 ........................................ 118
58. 巧克力爆浆馒头 ........................................ 121
Chapter 6
D6章
悠闲时光的糕饼点心
59. 巧克力球饼干 ........................................ 124
60. 燕麦葡萄饼干 ........................................ 126
61. 比利时松饼 ........................................ 128
62. 奶酪蛋糕 ........................................ 130
63. 伯爵奶茶磅蛋糕 ........................................ 132
Chapter 7
D7章
剩余食材巧变身
64. 葡萄干面包条 ........................................ 136
65. 酥脆芝麻面包条 ........................................ 138
66. 枫糖法式吐司 ........................................ 139
67. 法式热狗吐司卷 ........................................ 140
68. 杏仁奶酥吐司片 ........................................ 141
69. 巧克力核桃吐司 ........................................ 143
70. 西班牙TAPAS ........................................ 145
71. 可可棉花糖吐司 ........................................ 146
72. 布丁吐司 ........................................ 147
Chapter 8
D8章
零失误自制酱料
73. 菠萝果酱 ........................................ 150
74. 蓝莓果酱 ........................................ 152
75. 苹果果酱 ........................................ 154
76. 地瓜馅 ........................................ 154
77. 奶酥馅 ........................................ 155
78. 卡士达酱 ........................................ 156
79. 墨西哥蛋糕糊 ........................................ 157
80. 巧克力菠萝皮 ........................................ 158
暂时没有目录,请见谅!
基础面包+家常主食-面包机的诱惑(1) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 地球通史墙书-时间图谱百科全书
- CDMA网络工程设计——中华通信技术与应用丛书
- {RT}海市居民-马晓惠 山西教育出版社 9787544078054
- TED演讲的秘密:18分钟改变世界(双语版) 9787300248707 [美] 杰瑞米多
- 探索天体之秘/问号博士系列 郭哲华
- 你值得过更好的生活-[全新修订版] 励志与成功 书籍
- 芝麻大问号?-2-芝麻的科学书
- 有效学习(精)
- 名枪传奇-兵器帝国大揭秘-儿童视觉大系
- 当下的力量+当下的力量实践手册(白金版)(共2册)
- 人类神秘现象(智慧点亮人生书系)
- 泰普勒人生法则系列(极简生活法则+极简工作法则+财富的理想国 共3册)
- 从粒子到宇宙:肉眼看不见的极美世界 天文航天 科普书籍
- 锁相环技术原理及FPGA实现 畅销书籍 通信教材 正版锁相环技术原理及 FPGA实现 杜勇
- BF-灿烂人生-电视文学剧本-(上.下册)-郑子毅 哈尔滨工业大学出版社 97875603