点击选择搜索分类
首页 - 西式烹饪- 正文
☆☆☆☆☆
||
店铺: 浮光掠影图书专营店 出版社: 1 ISBN:9787101084351 商品编码:27929773765 丛书名: 格古要论(中华生活经典) 出版时间:2012-02-01 基本信息
内容提要 元代与明代初年,富饶的江南地区人文环境优越,为古物鉴藏提供了坚实的经济和文化基础,出现不少专事收藏的大家。以活跃的古物鉴藏与交易活动为背景,诞生了《格古要论》这部文物鉴赏专著。该书简明扼要地对文物进行概述,对名玩优劣、作伪手法以及鉴伪要点均有所议论,使人展卷而能较为系统全面地了解文物概貌,获得一定的鉴赏知识,因而为当时及后世文物鉴赏家所重视。更重要的是,该书在继承前人相关研究成果的基础上,按文物性质分设门类,门类之下又有子目,分别予以论述,突破了前人,创立了一种全新的著述体例,构筑起通论性古物鉴定专著的基本框架,为后世提供了写作体例方面的参考。从中国文物研究史来看,《格古要论》不仅是明代同类著作的第一部,而且堪称后世文物鉴定类专著的开山鼻祖。 作者曹昭,字明仲,元末明初松江华亭(今上海市)人。 这本《格古要论》以文渊阁《四库全书》本为底本,以明代周履靖《夷门广牍》本为参校本。全书文字一依《四库全书》本,个别条目据其相关性进行微调,以便于点评。对于书中个别刊刻错误,直接改正,未出校记;对于一些比较重要的异文,在注释中略作说明。本书由杨春俏编著。作者简介 目录 前言卷上 古铜器论 古画论 古墨迹论 古碑法帖论卷中 古琴论 古砚论 珍奇论 金铁论卷下 古窑器论 古漆器论 锦绮论 异木论(杂物附) 异石论 精彩导读 古铜色 铜器入土千年,色纯青如翠①;入水千年,色纯绿如瓜皮。皆莹润如玉。未及千年,虽有青绿而不莹润。有土蚀穿剥处,如蜗篆自然②。或有斧凿痕,则伪也。器厚者止能秀三分之③,或减半,其体还重;器薄者铜将秀尽,有穿破处,不见铜色,惟见青绿,彻骨其中,或有红色如丹④。不曾入水土、惟流传人间者,其色紫褐,而有朱砂斑垤起⑤,如上等辰砂⑥。此三等结秀贵。有如蜡茶色者⑦,有如黑漆色者,在水土年近,虽秀,不能入骨,亦不莹润,此皆次之。尝考西汉铜钱,至今一千五百余年,虽有青绿,而少莹润,亦无朱砂斑垤起者。汉印亦然。今所见古铜器,青绿剥蚀彻骨,莹润如玉,及有朱砂斑垤起者,非三代时物无此也⑧。 【注释】 ①翠:硬玉。 ②蜗篆:蜗牛爬行时留下的涎液痕迹,屈曲如篆文。 ③秀:即“锈”。 ④丹:丹砂,朱砂,古代用作染色的颜料。 ⑤朱砂:即丹砂。垤起:凸起。 ⑥辰砂:即丹砂,因以湖南辰州产者为佳,故有此称。 ⑦蜡茶:蜡面茶,唐宋时福建所产名茶。 ③三代:指夏、商、周。 【译文】 铜器埋人土中千年,颜色纯青,宛如硬玉;沉入水中千年,颜色纯绿,宛如瓜皮。都晶莹润泽如玉。不到千年,即使有青绿之色却不晶莹润泽。有因为被土侵蚀而穿透、剥落的地方,如同蜗篆一般屈曲自然。假使有以斧凿加工过的痕迹,那一定是伪造的。器壁厚的,只能锈蚀三分之一,或者蚀减一半,器体还比较重;器壁薄的,铜质锈蚀将尽,有穿透破损的地方,看不见铜色,只见青绿之色,深入骨髓,有的呈现丹砂一样的红色。不曾没入水土、只在人间流传的铜器,颜色紫中带褐,上面有朱砂斑凸起,如同上等辰砂。这三等铜器结成的锈斑为贵重。有如蜡面茶颜色的铜器,有如黑油漆颜色的铜器,沉埋在水土中的年份较近,虽然锈蚀,不能透入骨中,也不晶莹润泽,这两种都次于前三等。我曾经察考西汉铜钱,到今天有一千五百余年了,虽然有青绿之色,却缺少莹润的光泽,也没有朱砂斑凸起的。汉代的铜印也是这样。今天所见到的古铜器,呈青绿锈剥蚀透骨,晶莹润泽如玉,以及有朱砂斑凸起的,不是夏、商、周三代之时的器物,都没有这些特点。 伪古铜 用酽醋调硇砂末①,匀傅新铜器上②,候成蜡茶色,或漆色,或绿色,入水浸后,用糯稻草烧烟熏之,以新布擦光,或棕刷刷之。伪朱砂斑以漆调朱为之。然俱在外,不能入骨,易辨也。 【注释】 ①酽醋:浓醋。酽,指茶、酒等饮料味厚。硇砂:矿物名,通常见于近代火山活动区,由火山喷出的氯化铵气体凝华而成。 ②傅:通“敷”,搽,涂。 【译文】 用浓醋调和硇砂,均匀地涂搽在新铜器上,等其变成蜡面茶色,或者黑漆色,或者绿色,放入水中浸泡之后,用黏稻的稻秆焚烧冒烟,熏染铜器,然后用新布擦拭使之光洁,或者用棕毛刷擦拭。假朱砂斑用漆调和朱砂来伪造。然而都在外表,不能深入骨髓,容易辨别。 【点评】 青铜器是将铜、锡、铅等矿石料经过熔炼后,将其所形成的集合体还提炼出纯度较高的铜、锡、铅,再根据需要按一定比例配在一起铸造而成的。在其形成后所经历的复杂环境中,各种金属被重新腐蚀而成了类似铜矿石的物质,从这个意义上讲,这个变化过程是一个“轮回”的过程。 具体而言,铜锈大多数是由组成青铜器的金属铜、锡、铅等金属成分与周围环境中的其他元素经过复杂的化学反应而生成铜的各种化合物。在这一过程中,湿度、温度以及土壤中各种酸、碱、盐的含量均会对锈蚀程度发生影响,呈现各种不同颜色,主要有绿、蓝、黄、白、红、黑等。先秦时期的青铜器由于历年久远,古铜器表面的锈蚀不但数量多,而且密度、硬度都很大,成分复杂,颜色丰富,有的锈蚀就像璀璨夺目、五彩斑斓的宝石;存世时间短、保存较完好的铜器表面锈蚀较轻,一般会有如“黑漆古”或“水银皮”等膜层,这些膜层同一样是铜器的组成物质被氧化、溶解或侵蚀后富集、沉淀而成的。这些相对稳定的锈蚀是铜器数千年与环境相互影响、相互妥协的历史产物,呈现出和谐的自然美,也是其饱经沧桑的象征。它们不仅能反映出铜器的料组成,还记录着铜器与环境“相处”的漫长岁月中的各种信息。 古铜器流传后世,主要通过坠水、入土及传世三种途径,南宋赵希鹄《洞天清录集》介绍“坠水千年则纯绿色,而莹如玉”,“入土千年纯青如铺翠”,传世者“色紫褐而有朱砂斑”,这些是“结秀贵”(曹昭)的三等铜器。古人除了观察铜锈颜色,还要考察铜器重量,因为通常情况下锈蚀程度与存世时间成正比,所以很多人简单地以“体轻者为古”,赵希鹄纠正了这种误解,认为还要考虑器物的体积,“器大而厚者,铜性卒未尽,其重止能减三分之一,或减半;器小而薄者,铜性为水土蒸淘易尽”。 青铜器作伪由来久矣,可追溯到东周时代。《洞天清录集》记录了宋代的作伪手法:先将用以处理铜镜表面、使之获得良好映像效果的磨镜药(水银杂锡、汞)均匀地涂在新铜器上,然后涂以酽醋调和的细硇砂末,等到铜器表面呈现蜡茶色,迅速浸泡在新汲取的清水中,就可伪造出蜡茶色的铜器;等到铜器表面呈现黑漆色时浸泡,就可伪造出黑漆色的铜器,速度慢了就会变色;如果不用清水浸泡,就会变成纯翠色。这三种伪古铜都需要一个抛光环节,宋人是“以新布擦,令光莹”,根据曹昭的记载,明初人增加了“用糯稻草烧烟薰之”的环节,然后才“以新布擦光,或棕刷刷之”。P3-6
格古要论(中华生活经典) (明)曹昭 书籍 电子书 下载 mobi epub pdf txt
格古要论(中华生活经典) (明)曹昭 书籍-so88
格古要论(中华生活经典) (明)曹昭 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
店铺: 浮光掠影图书专营店 出版社: 1 ISBN:9787101084351 商品编码:27929773765 丛书名: 格古要论(中华生活经典) 出版时间:2012-02-01 基本信息
商品名称: | 格古要论(中华生活经典) | ||
作者: | (明)曹昭 | 开本: | 16开 |
: | 35 | 页数: | 277 |
现: | 26.2【74折】 | 出版时间 | 2012-02-01 |
ISBN号: | 9787101084351 | 印刷时间: | 2012-02-01 |
出版社: | 中华书局 | 版次: | 1 |
商品类型: | 图书 | 印次: | 1 |
格古要论(中华生活经典) (明)曹昭 书籍 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 大师说化学:理解世界必修的化学课
- 国画基础:怎样画鱼
- 中国未解之谜(精致图文版) 龚勋
- 运动控制系统/普通高等教育电气电子类工程应用型“十二五”规划教材
- 法拉第和物理知识 9787544077309
- 故园画忆系列:北京寺庙 [Bejing's Temples]
- 时空之舞——中学生能懂的相对论 9787301285893 陈海涛-RT
- 新编围棋手筋小百科
- 奥雅绘画小课堂-1-随书附赠奥雅密语卡
- 每天学画10分钟:让你变得更有创意的N种方法
- 夜观星空:天文观测实践指南 (加)特伦斯.迪金森
- 围棋基础自测1200题.吃子篇
- {RT}破译者:从古埃及法老到量子时代的密码史:the history of code a
- 脚斗士竞赛规则与裁判法(2009)
- 漫画科学系列--跳入超酷的力和运动世界