中国语言文化典藏·澳门-so88
中国语言文化典藏·澳门 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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王莉宁 著
出版社: 商务印书馆 ISBN:9787100139595 版次:1 商品编码:12257525 品牌:商务印书馆(The Commercial Press) 包装:精装 丛书名: 中国语言文化典藏 开本:16开 出版时间:2017-09-01 用纸:胶版纸 页数:335 正文语种:中文
编辑推荐
适读人群 :语言文化研究者及对语言文化感兴趣的中等文化程度的读者“中国语言文化典藏”丛书是原创性出版物,具有创新与存史并重、学术性与普及性相结合的出版定位。图文并茂、EP同步是这套丛书的出版特色。各分卷图书里的有地方特色的条目后附有二维码,阅读时可用手机扫码,在线访问方言条目的录音、视频,实现音像图文四位一体的阅读体验。
内容简介
“中国语言文化典藏” 项目旨在对全国各地的方言文化进行抢救性的调查和保存。本项目调查点以汉语方言为主,也包括少数民族语言。汉语点主要以方言分布情况为依据,同时兼顾地域因素。少数民族语言选择比较重要并有研究力量的点。现已开展调查的点有40个左右。调查方法采用文字和音标记录、录音、摄像、照相等多种手段。除了传统的记音方法以外,还采用先进的录音设备和录音软件,对所有调查条目的方言说法进行录音。采用高清摄像机,与录音同步进行摄像;此外,对部分方言文化现象本身(例如婚礼、丧礼、春节、元宵节、民歌、曲艺、戏剧等)进行摄像。采用高像素专业相机,对所有调查条目的实物或活动进行拍照。
本套丛书是“中国语言文化典藏”项目成果中的分地系列图册。图册以调查点为单位,以调查条目为纲,收录方言文化图片及其方言名称(汉字)、读音(音标)、解说,以图带文,一图一文,图文并茂。每册收图600幅左右。
目录
序引言
一 澳门
二 澳门方言
三 凡例
壹·房屋建筑
一 住宅
二 其他建筑
贰·日常用具
一 炊具
二 卧具
三 桌椅板凳
四 其他用具
叁·服饰
一 衣裤
二 鞋帽
三 首饰等
肆·饮食
一 主食
二 副食
三 菜肴
伍·农工百艺
一 农具
二 手工艺
三 商业
四 其他行业
陆·日常活动
一 起居
二 娱乐
三 信奉
柒·婚育丧葬
一 婚事
二 生育
三 丧葬
捌·节日
一 春节
二 清明节
三 浴佛节
四 哪吒诞
五 中秋节
六 其他节日
玖·说唱表演
一 口彩禁忌
二 博彩语
三 俗语谚语
四 歌谣
五 曲艺戏剧
六 故事
调查手记
参考文献
索引
后记
前言/序言
随着现代化、城镇化的快速发展,我国的语言方言正在迅速发生变化,而在其中方言文化可能是变化最剧烈的一部分。也许我们还会用方言说你我他,但已无法说出婚丧嫁娶各个环节的方言名称了。也许我们还会用方言数数,但已说不全“一脶穷,两脶富……”这几句俗语了。至于那些世代相传的山歌、引人入胜的民间故事,更是早已从人们的生活中销声匿迹。而它们无疑是方言的重要成分,更是地域文化的精华。遗憾的是,长期以来,我们习惯于拿着字表、词表去调查方言,那些丰富而生动的方言文化现象往往被忽略了。
在《汉语方言地图集》出版之后,经过近两年时间的论证和准备,我们于 2010 年启动了“中国方言文化典藏”项目。2011 年,教育部社会科学司把“中国方言文化典藏”列入《2011年度教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目招标课题指南》,我们组织了竞标并有幸获得通过。
我们所说的“方言文化”是指用特殊方言形式表达的具有地方特色的文化现象,包括地方名物、民俗活动、口彩禁忌、俗语谚语、民间文艺等。“典藏”是指在实地调查的基础上,利用多媒体、数据库和网络技术进行保存和展示。在项目进行过程中,我们将“中国方言文化典藏”更名为“中国语言文化典藏”。
调查点以汉语方言为主,也包括少数民族语言。汉语点主要以方言分布情况为依据,同时兼顾地域因素。少数民族语言选择比较重要并有研究力量的点。现已开展调查的点有 40 个左右。
调查方法采用文字和音标记录、录音、摄像、照相等多种手段。除了传统的记音方法以外,还采用先进的录音设备和录音软件,对所有调查条目的方言说法进行录音。采用高清摄像机,与录音同步进行摄像;此外,对部分方言文化现象本身(例如婚礼、丧礼、春节、元宵节、民歌、曲艺、戏剧等)进行摄像。采用高像素专业相机,对所有调查条目的实物或活动进行拍照。
为了顺利开展这项工作,我们专门编写出版了《中国方言文化典藏调查手册》(商务印书馆,2015 年)。手册制定了调查、语料整理、图册编写、音像加工、资料提交各个阶段的工作规范;并编写了专用调查表,具体分为 9 个大类:房屋建筑、日常用具、服饰、饮食、农工百艺、日常活动、婚育丧葬、节日、说唱表演,共 800 多个调查条目。
项目成果包括分地系列图册、多媒体电子出版物和多媒体资料库等。其中图册以调查点为单位,以调查条目为纲,收录方言文化图片及其方言名称(汉字)、读音(音标)、解说,以图带文,一图一文,图文并茂。每册收图 600 幅左右。图册拟分辑陆续出版。
“方言文化”是一个新的研究领域,需使用的调查、整理、加工方法对于我们当中很多人来说都是陌生的,要编写的图册、要建的多媒体资料库亦无先例可循。这项工作的挑战性可想而知。
近 5 年来,我们白手起家,讨论界定“方言文化”的内涵,制定完善工作规范,编写调查条目,研制录音、转写和标注软件,办培训班,开审改会,一步一个脚印地艰难摸索和跋涉,经过重重雾霾,如今终于见到了一缕胜利的曙光。这对于我们每一个人来说,无疑是巨大的安慰。在此,我要向课题组的所有同仁道一声感谢。为了完成调查工作,大家不畏赤日之炎、寒风之凛,肩负各种器材,奔走于城乡郊野、大街小巷,记录即将消逝的乡音,捡拾散落的文化碎片。有时为了寻找一个旧凉亭,翻山越岭几十里路;有时为了拍摄丧葬场面,与送葬亲友一同跪拜;有人因山路湿滑而摔断肋骨,住院数月;有人因贵重设备被盗而失声痛哭……。在如今这个红尘滚滚的社会里,大家能够为了一个共同的使命,放下个人手头的事情,不辞辛劳,不计报酬,去做一项公益性的事业,不能不让人为之感动。
然而,眼前的道路依然崎岖而漫长。传统方言文化现象正在大面积地快速消逝,我们在和时间赛跑,而结果必然是时间获胜。但这不是放弃的理由。著名人类学家弗雷泽说过:“一切理论都是暂时的,唯有事实的总汇才具有永久的价值。”引以自勉。
曹志耘
于北京语言大学
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