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唐译著 著
店铺: 品读天下出版物专营店 出版社: 企业管理出版社 ISBN:9787516411155 商品编码:29663682904 包装:平装 出版时间:2015-09-01
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图书介绍
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唐译著 著
店铺: 品读天下出版物专营店 出版社: 企业管理出版社 ISBN:9787516411155 商品编码:29663682904 包装:平装 出版时间:2015-09-01
基本信息
书名:图解中华饮食全书
定价:49.80元
售价:26.4元,便宜23.4元,折扣53
作者:唐译著
出版社:企业管理出版社
出版日期:2015-09-01
ISBN:9787516411155
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
中国人民素来重视饮食,相应地,饮食文化也非常地丰富,但是,很多人听到“饮食”二字,都只是想到了烹饪饮食,也只理解为“饮食”单方面的文化。其实,我国饮食文化不仅于此,它还包括了荼文化、酒文化等多方面。本书从“精、美、情、礼”层面深刻解读我国传统饮食文化。敬请中华饮食文化爱好者阅读。
目录
作者介绍
文摘
序言
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