从丝绸之路到一带一路丛书:丝绸之路上的味道-so88
从丝绸之路到一带一路丛书:丝绸之路上的味道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
巴陵 著
店铺: 华文京典专营店 出版社: 电子科技大学出版社 ISBN:9787564759568 商品编码:29658785784 包装:精装 出版时间:2018-06-01
基本信息
书名:从丝绸之路到一带一路丛书:丝绸之路上的味道
定价:79.80元
作者:巴陵
出版社:电子科技大学出版社
出版日期:2018-06-01
ISBN:9787564759568
字数:
页码:
版次:1
装帧:精装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
丝绸之路全长七多公里,起始于汉武帝派张骞出使西域,连接亚洲、洲和欧洲的古代路上商业贸易路线,成于公元前二世纪与公元一世纪间,直至十六世纪仍保留使用,是东方与西方之间经济、政治、文化进行交流的主要道路。西汉以长安为起点,东汉以洛阳为起点,经河西走廊到敦煌。从敦煌起分为南北两路:南路从敦煌经楼兰、于阗、莎车,穿越葱岭今帕尔到大月氏、安息,往西到达条支、大秦;北路从敦煌到交河、龟兹、疏勒,穿越葱岭到大宛,往西经安息到达大秦。这条古道不仅是东方丝绸的出境线,也是东方饮食与西方饮食的传播线,在这条古道上还保留着各地的特色美食。分中国篇和国外篇,中国篇从中选取洛阳、长安(西安)、宝鸡、天水、兰州、凉州(武威)、张掖、酒泉、嘉峪关、敦煌、格尔木、吐鲁番、喀什、阿克苏等地,每个地方选择几种代表性美食,表达丝绸之路中国断的味道;国外篇从阿富汗、天竺、阿拉伯、土耳其、威尼斯、罗马等六个地方选取有代表性的美食,形成丝绸之路外国段的味道。
n目录
作者介绍
方八另,笔名巴陵。男,湖南新化人,现居长沙,从事图书编辑和策划,湖南省作家协会会员、中国科普作家协会会员,中国文字著作权协会会员、中国食文化研究会民族食文化委员会理事,职业书评人,旅游美食专栏作家,湖南省科技翻译协会常务理事。曾主笔《湖南省旅游志》等史志专著;出版简体饮食随笔集《尝遍大中国》、《一本书吃遍中国》、《食全酒美》、《觅食——从南向北,边走边尝》、《一箪食,一瓢饮,四方味好》、《妈味道》、《遍地炊烟》等,出版繁体饮食随笔集《尝遍大中国》、《尝遍大中国(二)》、《美食藏民间》等;出版散文随笔集《村庄散记》、《浮生物语》等;旅游散文集《纸上闲游》等,读书随笔集《书勤嫁翼》等。纪录片《行走的餐桌2》10集总顾问,多家电视台、电台美食栏目顾问,多家高档餐厅顾问。
n文摘
序言
从丝绸之路到一带一路丛书:丝绸之路上的味道 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 九型人格(越简单越实用)
- 满28包邮 魅力女人修炼一万年
- 速战速决的快乐收纳术
- TOP明星美妆术 9787538176735 辽宁科学技术出版社
- 正版 进化论 (英)大卫·布林尼 9787108017765
- 坎贝尔骨科手术学 第13版(典藏版)全套共8卷
- 推动丛书:宇宙系列(套装) 9787535795540
- 2016版中国脑血管病诊治指南与共识
- 彩色口袋自然珍藏图鉴 花朵(全彩)
- 临床药物治疗学丛书套装13本套装总主编吴永佩赠送网络增值服务药学人
- 雷杜德花卉与果实全鉴 畅销书籍 时尚生活 正版 (法)雷杜德 绘
- 爱美女人一学就会的排毒养颜术 9787502387808
- 核医学学习指导及习题集(八年制配教)
- BF-信号处理教程-(第2版)-印勇著 北京邮电大学出版社有限公司 97875635473
- 从一到无穷大—科学中的事实和臆测