点击选择搜索分类
首页 - 时尚/美妆- 正文
☆☆☆☆☆
||
克里斯托弗E.福思 艾莉森利奇 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 生活.读书.新知三联书店 ISBN:9787108057860 商品编码:29800251962 包装:平装-胶订 出版时间:2017-03-01 基本信息
插图目录内容提要
脂肪:文化与物质性 畅销书籍 正版 航天脂肪/文化与物质性 克里斯托弗E.福思 艾莉森利 电子书 下载 mobi epub pdf txt
脂肪:文化与物质性 畅销书籍 正版 航天脂肪/文化与物质性 克里斯托弗E.福思 艾莉森利-so88
脂肪:文化与物质性 畅销书籍 正版 航天脂肪/文化与物质性 克里斯托弗E.福思 艾莉森利 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
克里斯托弗E.福思 艾莉森利奇 著
店铺: 智胜图书专营店 出版社: 生活.读书.新知三联书店 ISBN:9787108057860 商品编码:29800251962 包装:平装-胶订 出版时间:2017-03-01 基本信息
商品名称: | 脂肪:文化与物质性 畅销书籍 正版 航天脂肪/文化与物质性 | 开本: | |
作者: | 克里斯托弗E.福思 艾莉森利奇 | 页数: | |
定价: | 35.00元 | 出版时间: | 2017-03-01 |
ISBN号: | 9787108057860 | 印刷时间: | |
出版社: | 生活.读书.新知三联书店 | 版次: | 1 |
商品类型: | 印次: |
Fat,既是形容词,也是名词,既形容肥胖、臃肿的状态,又表示油脂、脂肪等物质。本书将脂肪放在文化与物质的语境下进行探索,希望“脂肪到底是什么”给出一个跨学科的回答。
脂肪不是“坏的”,它是人体所不可缺少,它令身体愉悦,它可以治病救人,曾象征与荣耀;但脂肪也不是“好的”,它令人产生各种负面的联想,尤其在欧美世界,对脂肪的恐惧更是根深蒂固。在不同时期不同语境下,“脂肪”在好与坏之间摇摆,本书也在各个学科之间穿越,在生物学、哲学、医学、艺术、宗教、传播学等诸领域,探索脂肪的文化和物质性。
编辑推荐脂肪——密友,既是一部分,又不是我们身体的任何部分。脂肪带给我们能量、润滑、口味的满足感和丰饶的喜悦。然而,同样的物质性也使它变成可鄙的、迟钝的,甚至被认为是人“内在灵魂品质的一种外在表现”。这种复杂而有趣的物质,以难以捉摸的方式在纯净与污染、愉悦与可恶等不同的两极之间摇摆,仿佛随时随地都能在形与质之间无缝转化,而与生俱来的歧义属性更让它变得耐人寻味……
作者介绍克里斯托弗·E.福思:历史学。美堪萨斯大学人文与西方文明教授。目前致力于西方脂肪文化史的完善整理。
艾莉森·利奇:社会人类学。在澳大利亚悉尼麦考瑞大学教授文化社会学。
脂肪:文化与物质性 畅销书籍 正版 航天脂肪/文化与物质性 克里斯托弗E.福思 艾莉森利 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 因为星星在那里:科学殿堂的砖与瓦 理解科学丛书 9787302400660 卢昌海-RT
- 美国睡眠医学会睡眠及其相关事件判读手册(规则、术语和技术规范2.3版) [The AASM manual for the scoring of sleep and associated events
- {RT}神秘的西域-齐浩然著 金盾出版社 9787508291963
- 国医启蒙系列(京东套装共8本)
- 一步学科学:植物惊奇 9787542757807
- 2018执医考试丛书-2018年执业医师资格考试 口腔执业助理医师资格考试采分点必背与考点提示
- 恐龙时代的故事
- 【正版】党组织选举工作手册 (第二次修订本) 党建读物出版社 党政读物正版书籍
- 正版书籍 世界科普巨匠经典译丛:航海日记(2016教育部推荐)
- 全面小康热点面对面(理论热点面对面2016)
- 幻想的奇迹:技术发明99
- 撸起袖子加油干:做忠诚干净担当的好干部
- 脑袋里装了2000出歌剧的人
- 《中国的东南亚研究成就与挑战》 (新加坡)黄朝翰, 世界知识出版社
- 自然辩证法概论(第2版/中医药研究生)