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李F怡,章永正 著
店铺: 悟元图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122054029 商品编码:29453979718 包装:平装 出版时间:2009-07-01
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图书介绍
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李F怡,章永正 著
店铺: 悟元图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122054029 商品编码:29453979718 包装:平装 出版时间:2009-07-01
图书基本信息 | |
图书名称 | 吃是宝宝大的事:300款促进宝宝聪明的营养餐 |
作者 | 李F怡,章永正 |
定价 | 28.00元 |
出版社 | 化学工业出版社 |
ISBN | 9787122054029 |
出版日期 | 2009-07-01 |
字数 | |
页码 | |
版次 | 1 |
装帧 | 平装 |
开本 | 16开 |
商品重量 | 0.359Kg |
内容简介 |
从4个月到6岁的宝宝正处于生理功能日趋成熟的阶段,婴幼儿的生长发育一刻也离不开饮食所提供的营养物质及热能,这些必须通过饮食及时补充,为了帮助妈妈们科学合理地安排宝宝的日常饮食,使宝宝既健康又聪明,作者根据4个月到6岁儿童生长发育的特点和营养需求,根据各种食材的营养成分和保健功效,科学选材、合理搭配,精选了300款富含钙、锌、铁、多种维生素和微量元素并有益于宝宝健脑益智及生长发育的营养菜肴、主食及汤汁,并以简洁的文字对每款菜肴或主食的原料、制作方法、特点、营养成分、制作技巧、进补提示等做了具体的介绍。相信本书能帮助您为宝宝烹制出色、香、味、形俱佳的营养美食,为宝宝的生长发育提供科学合理的营养保障。 |
作者简介 |
目录 |
强筋健骨的补钙佳肴 一、宝宝补钙的重要性 1宝宝生长需要钙 2宝宝易缺钙的原因 3宝宝补钙的方法 4如何知道宝宝是否摄入了足够的钙 5宝宝各年龄段钙的需要量 二、4~6个月宝宝的补钙食谱 (一)糊 泥 羹 1牛奶蛋黄糊 2牛奶香蕉糊 3香蕉蛋黄糊 4鱼菜米糊 (二)汤 汁 水 1小白菜水 2鲫鱼汤 3油菜水 4萝卜水 三、6个月~1岁宝宝的补钙食谱 (一)糊 泥 羹 1苋菜鱼肉糊 2麻酱鸡肝糊 3油菜蛋黄糊 4蔬菜蛋羹 (二)汤 汁 水 1菠菜鸡蛋汤 2虾皮萝卜汤 3什锦豆腐汤 4白萝卜油菜汁 (三)粥 1芝麻粥 2黄鱼泥粥 3牛奶蛋黄粥 4山药蛋黄粥 (四)菜 1豆腐蒸蛋 2虾末菜花 3油菜海米豆腐羹 4虾皮清炖豆腐 (五)主食 点心 1麻酱面 2蛋黄蔬菜羹 3豆腐糕 4小蛋糕 四、1~3岁宝宝的补钙食谱 (一)糊 泥 羹 1柳橙黑鱼肉 2鲜虾肉泥 3蛋黄碗豆糊 4蛋黄豆浆羹 …… 健脑益智的补锌美食 丹心碧血的补“铁”盛宴 充满活力的维生素大餐 丰富多彩的元素美餐 |
编辑推荐 |
60款强筋健骨的补钙佳肴,60款健脑益智的补锌美食,60款丹心碧血的补铁食谱,60款充满活力的补维生素菜肴,60款丰富多彩的补微量元素餐点,为0—6岁宝宝,奉献300款健脑益智美食。 |
文摘 |
序言 |
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