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林家岑Amanda 著
店铺: 北京群洲文化专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555247456 商品编码:29524032020 包装:平装-胶订 出版时间:2016-12-01
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图书介绍
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林家岑Amanda 著
店铺: 北京群洲文化专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555247456 商品编码:29524032020 包装:平装-胶订 出版时间:2016-12-01
基本信息
书名:会做饭的孩子棒棒哒
定价:42.00元
作者:林家岑(Amanda)
出版社:青岛出版社
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787555247456
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
★给家长看的教养书!孩子们是怎么想的?怎样回应孩子?如何同孩子共同完成一件事……让有无数教学经验的作者亲身告诉你。★给孩子的生活练习书!做菜过程中能学到许多好玩的事,每件事都是小小的生活教育,放手让孩子勇敢尝试,打开五感潜力。★亲子一起玩乐的实作书!练习书中的食谱或让孩子设计菜单,大手小手一起玩。通过厨事分享,加固你与孩子的亲密关系。
内容提要
“教孩子做菜”这件事真的不难,重点是做菜过程中我们是不是也能教给孩子一些基础的人生道理?本书糅合了先进的食育理念,通过培养孩子下厨,锻炼孩子的生活技能。共设置了12个训练单元,其中包括——
1.有方法的规矩训练。
2.保护自己,与危险共处。
3.正式自己的恐惧与短板。
4.把不喜欢变成喜欢。
5.触觉与情感的训练。
6.学习群体合作。
7.创意与美感的展现。
8.培养孩子的观察力。
9.用行动表达感谢。
10.真实的社会实践。
11.独立规划的能力。
12.想象力大爆发。
通过下厨,孩子收获的不仅仅是自立自主的能力,更是一次身心的全面成长。
目录
作者介绍
林家岑(Amanda),从小爱做菜、热爱厨房里的大小事,觉得下厨及带小孩是有乐趣的两件事。大学毕业后一直担任幼儿园老师,后来获得机会赴美国专研儿童教育,让兴趣有了更加踏实的发展。幼教经验20年,从事亲子及儿童烹饪教学10年,热情始终如一。擅长设计有趣好玩、美感的料理课程与食谱,期望以食物为媒介,让孩子们动手体验,从而激发他们的创意和生活热情。
文摘
序言
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