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杨勤兵,郑郑 著
店铺: 天乐图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787538435429 商品编码:29576040475 包装:平装 出版时间:2007-09-01
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图书介绍
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杨勤兵,郑郑 著
店铺: 天乐图书专营店 出版社: 吉林科学技术出版社 ISBN:9787538435429 商品编码:29576040475 包装:平装 出版时间:2007-09-01
基本信息
书名:孕产妇保健家常食典
定价:26.80元
作者:杨勤兵,郑郑
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2007-09-01
ISBN:9787538435429
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.558kg
编辑推荐
内容提要
如果说中的宝贝是一枚果实,那么准妈妈就是一棵孕育生命的树。小生命萌发的全部营养与能量,都来自于她的母亲。准妈妈吃了什么?吃得好不好?吃得是否合理?这些都直接影响到宝贝在妊娠不同阶段的生长与发育。
本书是营养专家与产科专家共同编著的孕产妇保健家常菜典,集各种美食于一体,所有的菜谱都为准妈妈计算好了所含有的能量和盐分,并作了营养功效的点评与分析,你可以轻松掌握和控制。
怀孕280天,是女性一生中特别、重要、需要受到关怀的一段日子。腹中的小生命使准妈妈生活中的一切都变得慎之又慎,特别对每天的饮食,更是格外精心,唯恐因为吃错什么而影响了胎儿的成长。本书就是为了让准妈妈能够轻松地进食而设计的。在书中,有丰富经验的营养学与妇产科专家为准妈妈设计了美味的食谱,还有能量和盐分的分析与计算,不但保证了母、胎所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及水分等全面营养,还提供了合理的营养素搭配及烹饪方法,从而提高营养素的利用率,并照顾到孕期低盐、低糖摄入的要求,充分体现了对母、儿的关怀。
目录
作者介绍
杨勤兵,1993年毕业于青岛大学医学院医学营养系,2002年7月在中国协和医科大学获得医学硕士学位。现任中日友好医院营养科副主任,副主任营养医师,中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员,中国医师协会营养专业委员会委员,中国营养膳食推广工程组委会专家委员会委员。
文摘
序言
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