0~100饮食智慧-so88
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图书介绍
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徐文杰,赵云 著
店铺: 北京爱读者图书专营店 出版社: 中国中医药出版社 ISBN:9787802315518 商品编码:29729041883 包装:平装 出版时间:2009-06-01
基本信息
书名:0~100饮食智慧
定价:29.00元
作者:徐文杰,赵云
出版社:中国中医药出版社
出版日期:2009-06-01
ISBN:9787802315518
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.300kg
编辑推荐
本书由中国中医药出版社出版。
收载*寻常的百姓食物
解答百姓*关注的饮食问题
倡导*科学的饮食习惯
*健康的生活方式
*笨的人用金钱追求健康,聪明的人用智慧维护健康,这本书将教会你如何在一日三餐中做个捍卫健康的聪明人。
营养学专家
中国中医药学会养生保健学会副会长 翁维健 特别推荐
内容提要
用“舌头”吃饭的中国人讲究美食与营养结合,但现代科学研究发现,中国居民的饮食习惯仍然存在很多不合理之处:谷类食物摄入量逐渐减少,油腻食品充斥餐桌,我们该如何面对?钙摄入量严重不足,畜禽肉消费偏多,鱼虾类摄取不足,体育锻炼时间少得可怜,我们该如何解决?快节奏的生活,没规律的一日三餐,营养吃进肚,有害物质也被请进来,我们该如何应对?
本书用通俗的语言,细致地为您解读不同年龄段人群的饮食知识,让上至百岁老人下到哇哇落地的婴儿吃得更好更健康。
目录
Part 1 不能不知道的学问
吃是一种文明,更是一种科学
用“舌头”吃饭的中国人无法回避的饮食问题
病是一口一口吃出来的
如何判定你的抗病力正在下降
饮食决定抗病力
与神秘物质的亲密接触
是谁毁掉了你的健康
没有不好的食物,只有不合理的搭配
为13亿人量身定做的饮食计划
五步走上健康之路
你是个好“煮”妇吗
平衡膳食自我测评
part 2 饮食男女的健康饮食(一般人群饮食指南)
食物多样,谷类为主,粗细搭配
多吃蔬菜、水果和薯类
常吃奶类、豆类及其制品
经常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉
吃清淡少盐食物
每天饮足量的水,合理选择饮料
如饮酒,应限量
饮食适量,适当运动,保持健康体重
三餐分配要合理,零食要适量
吃新鲜卫生的食物
Part 3 吃出来的幸福妈妈(孕产妇饮食指南)
孕前期饮食指南
孕早期饮食指南
孕中末期饮食指南
哺乳期饮食指南
Part 4 吃出聪明乖宝宝(婴幼儿饮食指南)
婴儿期饮食指南
幼儿期饮食指南
学龄前期儿童饮食指南
Part 5 阳光少年的健康饮食(儿童青少年饮食指南)
Part 6 健康饮食让夕阳更灿烂(老年人饮食指南)
Part 7 身边的食物
作者介绍
文摘
序言
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