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李永新 著
出版社: 人民日报出版社 ISBN:9787511532015 版次:1 商品编码:12273108 品牌:中公教育 包装:平装 丛书名: 事业单位公开招聘分类考试专用教材 开本:16开 出版时间:2017-11-01 用纸:胶版纸 页数:500 字数:768000
第一篇细胞生物学(10)
第一章生命的物质基础(10)
第二章生命的基本单位——细胞(11)
第三章生命的延续(13)
第二篇人体解剖学(15)
第一章绪论(15)
第二章运动系统(16)
第三章消化系统(18)
第四章呼吸系统(20)
第五章泌尿系统(21)
第六章生殖系统(22)
第七章腹膜(23)
第八章内分泌系统(24)
第九章脉管系统(24)
第十章感觉器(28)
第十一章神经系统(29)
第三篇组织胚胎学(31)
第一章细胞(31)
第二章基本组织(32)
第三章消化系统(34)
第四章呼吸系统(36)
第五章泌尿系统(37)
第六章生殖系统(37)
第七章循环系统(38)
第八章免疫系统(40)
第九章内分泌系统(41)
第十章感觉器官(43)
第十一章人体胚胎发育概要(44)
第四篇生理学(46)
第一章绪论(46)
第二章细胞的基本功能(47)
第三章血液(49)
第四章血液循环(51)
第五章呼吸(58)
第六章消化和吸收(60)
第七章能量代谢与体温(62)
第八章尿的生成和排出(64)
第九章感觉器官(66)
第十章神经系统功能(67)
第十一章内分泌(70)
第五篇病理学(74)
第一章细胞、组织的适应和损伤(74)
第二章再生与修复(76)
第三章局部血液循环障碍(77)
第四章炎症(79)
第五章肿瘤(81)
第六章心血管系统疾病(83)
第七章呼吸系统疾病(86)
第八章消化系统疾病(88)
第九章泌尿系统疾病(91)
第十章神经系统疾病(93)
第六篇生物化学与分子生物学(94)
第一章生物大分子的结构和功能(94)
第二章物质代谢及其调节(96)
第三章生物化学与分子生物学(101)
第四章器官和组织生物化学(104)
第七篇微生物学与免疫学(106)
第一章微生物学(106)
第二章免疫学(113)
第八篇药理学与药剂学(120)
第一章药理学(120)
第二章药剂学(145)
第九篇寄生虫学(154)
第一章总论(154)
第二章消化道寄生虫(156)
第三章肝脏与胆管寄生虫(157)
第四章脉管系统寄生虫(158)
第五章神经系统寄生虫(160)
第六章皮肤与组织寄生虫(160)
第一篇诊断学(164)
第一章临床常见症状(164)
第二章体格检查(169)
第三章实验室诊断(178)
第四章器械检查(187)
第二篇内科学(193)
第一章呼吸系统疾病(193)
第二章循环系统疾病(196)
第三章消化系统疾病(199)
第四章泌尿系统疾病(201)
第五章血液系统疾病(203)
第六章内分泌及代谢系统疾病(204)
第七章风湿及中毒(206)
第三篇外科学(208)
第一章无菌术(208)
第二章外科病人的体液失调(208)
第三章外科休克(209)
第四章麻醉(210)
第五章重症监测治疗与复苏(211)
第六章外科感染(211)
第七章创伤(212)
第八章烧伤(213)
第九章颅内压增高(214)
第十章颅脑损伤(215)
第十一章颈部疾病(216)
第十二章乳房疾病(216)
第十三章胸部损伤(217)
第十四章腹部损伤(217)
第十五章食管、胃、十二指肠疾病(218)
第十六章小肠疾病(219)
第十七章阑尾疾病(220)
第十八章结肠、直肠与肛管疾病(220)
第十九章肝疾病(221)
第二十章胆道疾病(222)
第二十一章消化道大出血的鉴别诊断和处理原则(222)
第二十二章胰腺疾病(222)
第二十三章泌尿系统梗阻(223)
第二十四章骨折概论(224)
第二十五章骨与关节感染(224)
第四篇儿科学(226)
第一章生长发育(226)
第二章儿童保健原则(226)
第三章儿科疾病诊治原则(227)
第四章营养和营养障碍疾病(227)
第五章新生儿与新生儿疾病(229)
第六章遗传代谢性疾病(230)
第七章呼吸系统疾病(231)
第八章感染性疾病(232)
第九章消化系统疾病(233)
第十章心血管系统疾病(233)
第十一章泌尿系统疾病(234)
第十二章造血系统疾病(235)
第十三章神经系统疾病(235)
第十四章内分泌系统疾病(236)
第十五章儿科急救(237)
第五篇妇产科学(238)
第一章妊娠的诊断(238)
第二章孕期监护与孕期保健(238)
第三章正常分娩(239)
第四章正常产褥(240)
第五章病理妊娠(240)
第六章妊娠合并症(241)
第七章异常分娩(242)
第八章分娩期并发症(243)
第九章女性生殖系统炎症(244)
第十章女性生殖器官肿瘤(244)
第十一章妊娠滋养细胞疾病(245)
第十二章生殖内分泌疾病(245)
第十三章子宫内膜异位症和腺肌症(246)
第十四章女性生殖器损伤性疾病(247)
第十五章计划生育(247)
第六篇中医学(249)
第一章中医基础理论(249)
第二章中医诊断学(260)
第三章中药学(262)
第四章方剂学(263)
第七篇传染病学(265)
第一章总论(265)
第二章常见疾病(267)
第三章性传播疾病(277)
第八篇皮肤病学(280)
第一章总论(280)
第二章皮肤性病的临床表现及诊断(281)
第三章皮肤性病的预防和治疗(282)
第四章病毒性皮肤病(284)
第五章细菌性皮肤病(286)
第六章真菌性皮肤病(287)
第七章皮炎和湿疹(288)
第八章药疹(289)
第九章瘙痒性皮肤病(290)
第十章红斑及红斑鳞屑性皮肤病(291)
第十一章结缔组织病(292)
第九篇口腔及眼耳鼻喉科学(293)
第一章口腔学(293)
第二章眼耳鼻喉学(299)
第十篇医学影像学(304)
第十一篇基础护理学(317)
第一篇预防医学(340)
第一章绪论(340)
第二章医学统计学方法(341)
第三章流行病学原理和方法(343)
第四章临床预防服务(345)
第五章卫生服务体系与卫生管理(347)
第二篇流行病学(349)
第一章绪论(349)
第二章疾病的分布(350)
第三章描述性研究(352)
第四章队列研究(354)
第五章病例对照研究(359)
第六章流行病学实验(362)
第七章筛检(363)
第八章病因与因果推断(365)
第九章偏倚及其控制(366)
第十章疾病预防策略与措施(367)
第十一章传染病流行病学(368)
第十二章突发公共卫生事件流行病学(370)
第十三章分子流行病学(371)
第十四章遗传流行病学(373)
第十五章病毒性肝炎(374)
第十六章艾滋病(375)
第三篇营养与食品卫生学(377)
第一章营养学基础(377)
第二章植物化学物(387)
第三章各类食品的营养价值(389)
第四章特殊人群的营养(391)
第五章营养与营养相关疾病(394)
第六章社区营养(395)
第七章食品污染及其预防(396)
第八章食品添加剂(398)
第九章各类食品卫生及其管理(399)
第十章食源性疾病及其预防(400)
第十一章食品卫生监督管理(403)
第四篇卫生监督学(404)
第一章卫生监督法律关系(404)
第二章卫生监督主体(405)
第三章卫生监督依据(406)
第四章卫生监督手段(407)
第五章卫生监督程序(408)
第六章卫生监督责任(409)
第七章医疗机构的监督(410)
第八章卫生技术人员的监督(411)
第九章传染病防治监督(412)
第十章职业病卫生监督(412)
第十一章健康相关产品卫生监督(413)
第十二章特定场所卫生监督(414)
第十三章卫生行政执法文书(415)
第五篇职业卫生与职业医学(416)
第一章绪论(416)
第二章生产性毒物与职业中毒(418)
第三章生产因素外职业有害因素与健康损害(425)
第四章职业损害预防措施(430)
第六篇卫生微生物学(432)
第一章绪论(432)
第二章微生物生态(432)
第三章环境中微生物的主要类群(433)
第四章卫生微生物学研究和检测的方法(434)
第五章卫生消毒(435)
第六章生物危害与生物损害的防护(436)
第七章水微生物(437)
第八章土壤微生物(439)
第九章空气微生物(441)
第十章特殊环境中的微生物(442)
第十一章食品微生物(444)
第十二章化妆品微生物(444)
第十三章药品微生物(445)
第十四章医疗与卫生用品微生物(445)
第七篇社会医学(446)
第一章医学模式(446)
第二章社会因素与健康(446)
第三章社会医学研究方法(447)
第四章健康危险因素评价(448)
第五章卫生服务研究(449)
第六章社会卫生状况与卫生策略(449)
第七章社区卫生服务(450)
第八章社会病防治(451)
第九章慢性病的社会医学防治(451)
第一篇医学心理学(454)
第一章医学心理学概论(454)
第二章医学心理学基础(455)
第三章心理卫生(457)
第四章心身疾病(458)
第五章心理评估(459)
第六章心理治疗(459)
第七章医患关系(460)
第八章患者心理问题(461)
第二篇医学伦理学(462)
第一章医学伦理学概论(462)
第二章医学伦理学的形成与发展(463)
第三章医学伦理学的基本理论(464)
第四章医学伦理学的规范体系(465)
第五章医学关系伦理(467)
第六章临床诊疗工作中的道德(471)
第七章医学道德的评价、教育和修养(473)
第八章生命伦理学(474)
第三篇卫生政策及法律法规(476)
第一章卫生法概述(476)
第二章医疗机构管理法律制度(479)
第三章执业医师管理法律制度(480)
第四章乡村医生(482)
第五章执业药师管理法律制度(482)
第六章医疗事故处理法律制度(483)
第七章药品管理法律制度(487)
本部分主要从生物学的基本概念、细胞、生殖、遗传等方面系统地介绍细胞生物学基础理论、基本知识和现代生物学的研究进展及其与医学的关系。该部分考生主要掌握生命物质基础的基本概念,细胞的结构与组成,精子、卵子的发生过程,减数分裂的过程与意义等内容。
第一章生命的物质基础
原生质的概念及组成元素
原生质是指组成细胞的全部生活物质。组成原生质的元素。
①大量元素:C、H、O、N、P、S、Ca、Cl、K、Na、Mg。其中C、H、O、N四种元素含量约占细胞的90%。②微量元素:Fe、Cu、Zn、I、Ba、Mn、Se等。
水的含量、状态及功能
(一)水在原生质中的含量水占细胞总量的60%~90%。
(二)水在原生质中存在状态游离水和结合水。
(三)水的生理功能
水是细胞内良好的溶剂。参与细胞内各种代谢活动。水还具有调节体温的作用。
无机盐的含量、状态及功能
(一)原生质中的含量1%。
(二)原生质中存在状态多数以离子的形式存在于原生质及周围环境中。
(三)无机盐的功能
维持体液的酸碱度。维持细胞内外的渗透压。维持细胞的膜电位。构成某些蛋白质或酶的组成成分。
糖类和脂类
①糖类由C、H、O三种元素组成。糖类可分为单糖、双糖和多糖三大类。
糖类在生命活动中的作用:糖类是生物体生命活动中的主要能源物质。某些结构或物质的组成成分。
②脂类是脂肪和类脂的总称,其特点不溶于水,易溶于有机溶剂。
蛋白质组成、基本单位、分子结构、功能
(一)蛋白质约占细胞干重的50%或更多化学组成主要为C、H、O、N四种元素,有的蛋白质含有S,有的含有P和其他元素。
(二)蛋白质的基本组成单位蛋白质分子的基本组成单位是氨基酸。天然的氨基酸有20种。每一个氨基酸都含有一个羧基(-COOH)、一个氨基(-NH2)和一条侧链(-R)。
(三)氨基酸之间连接的化学键氨基酸之间连接的化学键称为肽键,由一个氨基酸分子的α-羧基和另一个氨基酸分子的α-氨基脱水缩合形成。
(四)蛋白质在有机体中的作用首先,蛋白质是构成细胞和生物体的主要物质,如蛋白质是构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要组分。其次,有些蛋白是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质。另外,蛋白质对细胞中的物质运输、信号传递、机体免疫等都起很重要的作用。
酶的概念及特性
(一)酶的概念酶是活细胞产生的,能在体内外起催化作用的蛋白质。近研究表明,某些RNA分子也具有酶的功能。
(二)酶的基本特性高度专一性、高效催化性、高度的不稳定性。
核酸的功能和类型
核酸的基本构成单位是核苷酸。组成DNA和RNA的核苷酸种类不同。
(一)功能生物遗传信息的载体,控制着蛋白质的生物合成,对生物体的生长、发育、繁殖、遗传和变异等各种生命活动起着主导作用。
(二)类型核酸可分为核糖核酸,简称RNA,脱氧核糖核酸,简称DNA。
DNA的结构与功能
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图书介绍
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李永新 著
出版社: 人民日报出版社 ISBN:9787511532015 版次:1 商品编码:12273108 品牌:中公教育 包装:平装 丛书名: 事业单位公开招聘分类考试专用教材 开本:16开 出版时间:2017-11-01 用纸:胶版纸 页数:500 字数:768000
编辑推荐
因印刷批次不同,图书封面可能与实际展示有所区别,增值服务也可能会有所不同,以读者收到实物为准。
内容简介
《中公版·2018事业单位公开招聘分类考试专用教材:综合应用能力(E类)》是中公教育医疗卫生系统招聘工作人员考试研究院由中公教育教学经验丰富的师资精心编写而成。本书涵盖基础医学知识、临床医学知识公共卫生知识、医学相关知识四大模块,覆盖面广、内容精炼,备考指南实用,题型解读详细,帮助考生掌握易考点、理清思路,轻松备考。目录
事业单位公开招聘分类考试综合应用能力(E类)题型深度解读(1)第一篇细胞生物学(10)
第一章生命的物质基础(10)
第二章生命的基本单位——细胞(11)
第三章生命的延续(13)
第二篇人体解剖学(15)
第一章绪论(15)
第二章运动系统(16)
第三章消化系统(18)
第四章呼吸系统(20)
第五章泌尿系统(21)
第六章生殖系统(22)
第七章腹膜(23)
第八章内分泌系统(24)
第九章脉管系统(24)
第十章感觉器(28)
第十一章神经系统(29)
第三篇组织胚胎学(31)
第一章细胞(31)
第二章基本组织(32)
第三章消化系统(34)
第四章呼吸系统(36)
第五章泌尿系统(37)
第六章生殖系统(37)
第七章循环系统(38)
第八章免疫系统(40)
第九章内分泌系统(41)
第十章感觉器官(43)
第十一章人体胚胎发育概要(44)
第四篇生理学(46)
第一章绪论(46)
第二章细胞的基本功能(47)
第三章血液(49)
第四章血液循环(51)
第五章呼吸(58)
第六章消化和吸收(60)
第七章能量代谢与体温(62)
第八章尿的生成和排出(64)
第九章感觉器官(66)
第十章神经系统功能(67)
第十一章内分泌(70)
第五篇病理学(74)
第一章细胞、组织的适应和损伤(74)
第二章再生与修复(76)
第三章局部血液循环障碍(77)
第四章炎症(79)
第五章肿瘤(81)
第六章心血管系统疾病(83)
第七章呼吸系统疾病(86)
第八章消化系统疾病(88)
第九章泌尿系统疾病(91)
第十章神经系统疾病(93)
第六篇生物化学与分子生物学(94)
第一章生物大分子的结构和功能(94)
第二章物质代谢及其调节(96)
第三章生物化学与分子生物学(101)
第四章器官和组织生物化学(104)
第七篇微生物学与免疫学(106)
第一章微生物学(106)
第二章免疫学(113)
第八篇药理学与药剂学(120)
第一章药理学(120)
第二章药剂学(145)
第九篇寄生虫学(154)
第一章总论(154)
第二章消化道寄生虫(156)
第三章肝脏与胆管寄生虫(157)
第四章脉管系统寄生虫(158)
第五章神经系统寄生虫(160)
第六章皮肤与组织寄生虫(160)
第一篇诊断学(164)
第一章临床常见症状(164)
第二章体格检查(169)
第三章实验室诊断(178)
第四章器械检查(187)
第二篇内科学(193)
第一章呼吸系统疾病(193)
第二章循环系统疾病(196)
第三章消化系统疾病(199)
第四章泌尿系统疾病(201)
第五章血液系统疾病(203)
第六章内分泌及代谢系统疾病(204)
第七章风湿及中毒(206)
第三篇外科学(208)
第一章无菌术(208)
第二章外科病人的体液失调(208)
第三章外科休克(209)
第四章麻醉(210)
第五章重症监测治疗与复苏(211)
第六章外科感染(211)
第七章创伤(212)
第八章烧伤(213)
第九章颅内压增高(214)
第十章颅脑损伤(215)
第十一章颈部疾病(216)
第十二章乳房疾病(216)
第十三章胸部损伤(217)
第十四章腹部损伤(217)
第十五章食管、胃、十二指肠疾病(218)
第十六章小肠疾病(219)
第十七章阑尾疾病(220)
第十八章结肠、直肠与肛管疾病(220)
第十九章肝疾病(221)
第二十章胆道疾病(222)
第二十一章消化道大出血的鉴别诊断和处理原则(222)
第二十二章胰腺疾病(222)
第二十三章泌尿系统梗阻(223)
第二十四章骨折概论(224)
第二十五章骨与关节感染(224)
第四篇儿科学(226)
第一章生长发育(226)
第二章儿童保健原则(226)
第三章儿科疾病诊治原则(227)
第四章营养和营养障碍疾病(227)
第五章新生儿与新生儿疾病(229)
第六章遗传代谢性疾病(230)
第七章呼吸系统疾病(231)
第八章感染性疾病(232)
第九章消化系统疾病(233)
第十章心血管系统疾病(233)
第十一章泌尿系统疾病(234)
第十二章造血系统疾病(235)
第十三章神经系统疾病(235)
第十四章内分泌系统疾病(236)
第十五章儿科急救(237)
第五篇妇产科学(238)
第一章妊娠的诊断(238)
第二章孕期监护与孕期保健(238)
第三章正常分娩(239)
第四章正常产褥(240)
第五章病理妊娠(240)
第六章妊娠合并症(241)
第七章异常分娩(242)
第八章分娩期并发症(243)
第九章女性生殖系统炎症(244)
第十章女性生殖器官肿瘤(244)
第十一章妊娠滋养细胞疾病(245)
第十二章生殖内分泌疾病(245)
第十三章子宫内膜异位症和腺肌症(246)
第十四章女性生殖器损伤性疾病(247)
第十五章计划生育(247)
第六篇中医学(249)
第一章中医基础理论(249)
第二章中医诊断学(260)
第三章中药学(262)
第四章方剂学(263)
第七篇传染病学(265)
第一章总论(265)
第二章常见疾病(267)
第三章性传播疾病(277)
第八篇皮肤病学(280)
第一章总论(280)
第二章皮肤性病的临床表现及诊断(281)
第三章皮肤性病的预防和治疗(282)
第四章病毒性皮肤病(284)
第五章细菌性皮肤病(286)
第六章真菌性皮肤病(287)
第七章皮炎和湿疹(288)
第八章药疹(289)
第九章瘙痒性皮肤病(290)
第十章红斑及红斑鳞屑性皮肤病(291)
第十一章结缔组织病(292)
第九篇口腔及眼耳鼻喉科学(293)
第一章口腔学(293)
第二章眼耳鼻喉学(299)
第十篇医学影像学(304)
第十一篇基础护理学(317)
第一篇预防医学(340)
第一章绪论(340)
第二章医学统计学方法(341)
第三章流行病学原理和方法(343)
第四章临床预防服务(345)
第五章卫生服务体系与卫生管理(347)
第二篇流行病学(349)
第一章绪论(349)
第二章疾病的分布(350)
第三章描述性研究(352)
第四章队列研究(354)
第五章病例对照研究(359)
第六章流行病学实验(362)
第七章筛检(363)
第八章病因与因果推断(365)
第九章偏倚及其控制(366)
第十章疾病预防策略与措施(367)
第十一章传染病流行病学(368)
第十二章突发公共卫生事件流行病学(370)
第十三章分子流行病学(371)
第十四章遗传流行病学(373)
第十五章病毒性肝炎(374)
第十六章艾滋病(375)
第三篇营养与食品卫生学(377)
第一章营养学基础(377)
第二章植物化学物(387)
第三章各类食品的营养价值(389)
第四章特殊人群的营养(391)
第五章营养与营养相关疾病(394)
第六章社区营养(395)
第七章食品污染及其预防(396)
第八章食品添加剂(398)
第九章各类食品卫生及其管理(399)
第十章食源性疾病及其预防(400)
第十一章食品卫生监督管理(403)
第四篇卫生监督学(404)
第一章卫生监督法律关系(404)
第二章卫生监督主体(405)
第三章卫生监督依据(406)
第四章卫生监督手段(407)
第五章卫生监督程序(408)
第六章卫生监督责任(409)
第七章医疗机构的监督(410)
第八章卫生技术人员的监督(411)
第九章传染病防治监督(412)
第十章职业病卫生监督(412)
第十一章健康相关产品卫生监督(413)
第十二章特定场所卫生监督(414)
第十三章卫生行政执法文书(415)
第五篇职业卫生与职业医学(416)
第一章绪论(416)
第二章生产性毒物与职业中毒(418)
第三章生产因素外职业有害因素与健康损害(425)
第四章职业损害预防措施(430)
第六篇卫生微生物学(432)
第一章绪论(432)
第二章微生物生态(432)
第三章环境中微生物的主要类群(433)
第四章卫生微生物学研究和检测的方法(434)
第五章卫生消毒(435)
第六章生物危害与生物损害的防护(436)
第七章水微生物(437)
第八章土壤微生物(439)
第九章空气微生物(441)
第十章特殊环境中的微生物(442)
第十一章食品微生物(444)
第十二章化妆品微生物(444)
第十三章药品微生物(445)
第十四章医疗与卫生用品微生物(445)
第七篇社会医学(446)
第一章医学模式(446)
第二章社会因素与健康(446)
第三章社会医学研究方法(447)
第四章健康危险因素评价(448)
第五章卫生服务研究(449)
第六章社会卫生状况与卫生策略(449)
第七章社区卫生服务(450)
第八章社会病防治(451)
第九章慢性病的社会医学防治(451)
第一篇医学心理学(454)
第一章医学心理学概论(454)
第二章医学心理学基础(455)
第三章心理卫生(457)
第四章心身疾病(458)
第五章心理评估(459)
第六章心理治疗(459)
第七章医患关系(460)
第八章患者心理问题(461)
第二篇医学伦理学(462)
第一章医学伦理学概论(462)
第二章医学伦理学的形成与发展(463)
第三章医学伦理学的基本理论(464)
第四章医学伦理学的规范体系(465)
第五章医学关系伦理(467)
第六章临床诊疗工作中的道德(471)
第七章医学道德的评价、教育和修养(473)
第八章生命伦理学(474)
第三篇卫生政策及法律法规(476)
第一章卫生法概述(476)
第二章医疗机构管理法律制度(479)
第三章执业医师管理法律制度(480)
第四章乡村医生(482)
第五章执业药师管理法律制度(482)
第六章医疗事故处理法律制度(483)
第七章药品管理法律制度(487)
精彩书摘
第一篇细胞生物学本部分主要从生物学的基本概念、细胞、生殖、遗传等方面系统地介绍细胞生物学基础理论、基本知识和现代生物学的研究进展及其与医学的关系。该部分考生主要掌握生命物质基础的基本概念,细胞的结构与组成,精子、卵子的发生过程,减数分裂的过程与意义等内容。
第一章生命的物质基础
原生质的概念及组成元素
原生质是指组成细胞的全部生活物质。组成原生质的元素。
①大量元素:C、H、O、N、P、S、Ca、Cl、K、Na、Mg。其中C、H、O、N四种元素含量约占细胞的90%。②微量元素:Fe、Cu、Zn、I、Ba、Mn、Se等。
水的含量、状态及功能
(一)水在原生质中的含量水占细胞总量的60%~90%。
(二)水在原生质中存在状态游离水和结合水。
(三)水的生理功能
水是细胞内良好的溶剂。参与细胞内各种代谢活动。水还具有调节体温的作用。
无机盐的含量、状态及功能
(一)原生质中的含量1%。
(二)原生质中存在状态多数以离子的形式存在于原生质及周围环境中。
(三)无机盐的功能
维持体液的酸碱度。维持细胞内外的渗透压。维持细胞的膜电位。构成某些蛋白质或酶的组成成分。
糖类和脂类
①糖类由C、H、O三种元素组成。糖类可分为单糖、双糖和多糖三大类。
糖类在生命活动中的作用:糖类是生物体生命活动中的主要能源物质。某些结构或物质的组成成分。
②脂类是脂肪和类脂的总称,其特点不溶于水,易溶于有机溶剂。
蛋白质组成、基本单位、分子结构、功能
(一)蛋白质约占细胞干重的50%或更多化学组成主要为C、H、O、N四种元素,有的蛋白质含有S,有的含有P和其他元素。
(二)蛋白质的基本组成单位蛋白质分子的基本组成单位是氨基酸。天然的氨基酸有20种。每一个氨基酸都含有一个羧基(-COOH)、一个氨基(-NH2)和一条侧链(-R)。
(三)氨基酸之间连接的化学键氨基酸之间连接的化学键称为肽键,由一个氨基酸分子的α-羧基和另一个氨基酸分子的α-氨基脱水缩合形成。
(四)蛋白质在有机体中的作用首先,蛋白质是构成细胞和生物体的主要物质,如蛋白质是构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要组分。其次,有些蛋白是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质。另外,蛋白质对细胞中的物质运输、信号传递、机体免疫等都起很重要的作用。
酶的概念及特性
(一)酶的概念酶是活细胞产生的,能在体内外起催化作用的蛋白质。近研究表明,某些RNA分子也具有酶的功能。
(二)酶的基本特性高度专一性、高效催化性、高度的不稳定性。
核酸的功能和类型
核酸的基本构成单位是核苷酸。组成DNA和RNA的核苷酸种类不同。
(一)功能生物遗传信息的载体,控制着蛋白质的生物合成,对生物体的生长、发育、繁殖、遗传和变异等各种生命活动起着主导作用。
(二)类型核酸可分为核糖核酸,简称RNA,脱氧核糖核酸,简称DNA。
DNA的结构与功能
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