临床运动营养学(第4版)世界经典医学名著澳博客(Lou1se Burke)营养师指导参考书-so88
临床运动营养学(第4版)世界经典医学名著澳博客(Lou1se Burke)营养师指导参考书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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店铺: 华纳博文图书专营店 出版社: 世界图书出版公司 ISBN:9787510039782N 商品编码:28124184669 品牌:青葫芦
商品参数
书 名: 临床运动营养学(第4版)
作 者:博客 (Louise Burke) (编者), 迪肯 (Vicki Deakin) (编者), 王启荣 (译者)
I S B N : 9787510039782
出 版 社: 世界图书出版西安有限公司
出版时间: 2011年11月1日
印刷时间: 2011年11月1日
字 数:
页 数: 570页
开 本: 16开
重 量: 998克
定 : 138元
编辑
《检验医学:基础理论与常规检测技术(第5版)》由世界图书出版西安有限公司出版。
目录
第1章 运动生理学与代谢
第2章 运动员营养状况的测量:临床与研究
第3章 运动人体测量学:运动员的体格评
第4章 训练和增重时蛋白质和氨基酸的需要
第5章 运动员的能量需要:能量效率的评和证据
第6章 运动员与降体重
第7章 体育运动的控体重问题
第8章 运动员饮食紊乱
第9章 骨骼、运动和营养
第10章 运动员铁损耗及铁缺乏的、诊断和治疗
第11章 运动员所需的维生素、矿物质和抗氧化剂
第12章 为比赛做准备
第13章 运动中的液体和碳水化合物摄入
第14章 训练和比赛后的营养恢复
第15章 有氧运动中增强脂肪氧化的营养策略
第16章 补剂和运动食品
第17章 特殊人群营养:儿童与青少年运动员
第18章 老年运动员的营养问题
第19章 糖尿病运动员的特殊营养
第20章 素食运动员的特殊需求
第21章 运动员消化道功能紊乱
第22章 残疾运动员的特殊需求
第23章 旅行中运动员的医学与营养学问题
第24章 特殊环境下的营养问题:在高和热环境中的训练和比赛
第25章 为运动团体提供膳食
缩略语
内容介绍
《临床运动营养学(第4版)》理论和实践高度结合,是一部知识宝典,同时又是一本实用手 临床运动营养学(第4版)世界经典医学名著澳博客(Lou1se Burke)营养师指导参考书 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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