【限量签名本】皇上吃什么 李舒 著 福桃 故宫饮食-so88
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图书介绍
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店铺: 中信书店 出版社: 中信出版集团 ISBN:9787508684741Q 商品编码:23775056152 丛书名: 皇上吃什么
故宫 大开本全彩图解;
故宫授权手资料,解秘紫禁城里的饮食日常
打开书尽是帝王生活的人间烟火
书名:皇上吃什么
定价:68.00元
作者:李舒
出版社:中信出版集团
出版日期:2018-01
页码:160
装帧:平装
开本:16开
ISBN:9787508684741
"皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭?
御膳房里的厨子们什么来头?
满汉全席是些什么人在吃?
康熙大帝爱吃热巧克力,他的重重孙子道光为何顿顿离不开炒鸡蛋?
老佛爷的下午茶有多时髦?
溥仪和婉容爱去哪家西餐厅?
关于清代皇帝的吃喝,没有比本书更全的八卦了,涨的不是姿势,是品味!
★三十余人团队,历时九个月,坚持手资料,还原鲜活的中国宫廷饮食风物。
★故宫专家倾心助力,清宫底档+故宫授权高清图片,再现紫禁城内的饮食日常。
★名菜、天价食器,听说过没见过的稀罕物什,一本书看个够。
★内附三十道菜谱,以图辅文,看了就能动手做,皇上的口福天天享!
"
"帝王的神秘遍布日常,他们的“人间烟火”究竟气象如何?
皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭?
御膳房里的厨子们什么来头?
满汉全席是些什么人在吃?
故宫授权的手档案资料和高清大图,起底清代宫廷饮食生活。
从细节着手,详细讲述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、食器、时节食俗,以及帝王们每个人在饮食上独特的口味和嗜好等。的档案、丰富的底料、精彩的插画,还有满满的八卦精神,无时不在刷新你对于紫禁城里帝王生活的认识和想象。
书末附有溥杰妻子爱新觉罗·浩记录下来的三十道菜谱,大饱眼福之余,大可动手照做,享一回皇上才有的口福。
"
"卷首语
吃吃的四季
春夏秋冬不时不食
过节啦
从乾隆到张爱玲,穿越几百年的“粘粘转”
紫禁城里的粽子,甜党赢还是咸党胜?
清宫除夕肉食大会
素馅当道的饺子
御膳房职场指南
什么样的人才能当御厨?
超三星米其林餐厅御膳房的日常
清宫主厨是怎样炼成的
权力的味道:贡品与皇庄
乾隆皇帝的荔枝账
仿膳靠谱吗?
下毒高手养成记
紫禁城通勤一族去哪儿吃早点
皇上吃了吗
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