《协和营养专家指导 —— 0~3岁宝宝辅食添加与营养配餐》-so88
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图书介绍
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李宁 著
店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 中国妇女出版社 ISBN:9787512711884 商品编码:29554860837 包装:平装 出版时间:2016-01-01
基本信息
书名:《协和营养专家指导 —— 0~3岁宝宝辅食添加与营养配餐》
定价:39.80元
作者:李宁
出版社:中国妇女出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787512711884
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
协和营养专家细说辅食添加与营养配餐方法
大量精美菜谱呈现,让您在获得知识的同时得到放松和享受。
3.多道辅食做法详解,简单易操作
4.针对儿童常见疾病,提供营养食谱辅助治疗。
5.尊重宝宝个体发育规律,各阶段辅食添加目的明确,让父母轻松了解为什么要添加辅食以及怎样给宝宝正确添加辅食。
6.花样美食,让宝宝爱上吃饭
内容提要
本书尊重宝宝个体发育规律,从岁岁,详解各个阶段辅食性状以及辅食添加的目的。不但教会新手父母了解宝宝在各个年龄段的营养吃法,而且提供了多道辅食的烹调技巧,让父母轻松料理好宝宝的饮食,让宝宝吃得更营养、健康、聪明。此外还辅以宝宝常见疾病有效的食疗方,帮助父母能够在宝宝不适的时候给予恰当的帮助,减少其痛苦。
本书配有大量精美菜谱照片,让您在获得知识的同时得到放松和享受。目录
7~个月,可以添加半固体食物(颗粒状)
宝宝的身体发育特点/ 54
宝宝的营养需求/ 55
此期添加辅食要侧重补钙、补锌
可逐渐减少奶量
可添加更多种类的辅食
辅食结构要合理,营养平衡
避免只喂辅食不喂奶
断奶准备期/ 58
断奶从慢慢减少母乳次数开始
减少宝宝对乳头的依恋
改掉睡前、醒后吃奶的习惯
给宝宝断掉夜奶
减少宝宝对妈依赖
7 ~个月宝宝辅食添加要点/ 61
宝宝的辅食可以是颗粒状的了
开始添加肉泥、鱼泥、肝泥
辅食可以成为独立的一餐
宝宝此时的辅食不用加盐
9 个月时可用少量油脂烹调辅食
避免吃辅食时的意外伤害
不要过量喂宝宝
千万不要给宝宝吃大人饭
不要嚼食喂宝宝
不提倡用果汁代替水果
为宝宝准备磨牙食品
7 ~个月宝宝的营养辅食制作/ 67
苹果香蕉粒
鸡肝糊
鱼泥熟肉末
肉末蔬菜粥
枣泥
肝末土豆泥
青菜面糊苹果红薯泥
菠菜鱼粥
肉茸羹豆腐糊
鸡肉蔬菜挂面蛋黄糊
鸡蛋面小馄饨
小专栏:补钙/ 78
什么样的宝宝容易缺钙
怎样判断宝宝缺钙
出牙早晚与补钙有关吗
吃奶正常就不会缺钙
不缺钙就不要补钙
宝宝缺的不是钙是维生素
经常晒太阳有助于补充维生素
如何选择钙剂
宝宝补钙注意事项
宝宝补钙食物
宝宝断奶与辅食添加疑问解答/ 82
8 个月的宝宝每天吃多少辅食合适
早些让宝宝尝各种食物,宝宝今后就
不会挑食吗
宝宝一天该喝多少水
宝宝吃固体食物呛咳怎么办
宝宝总是玩弄食物而不吃正常吗
宝宝还没有长牙也可以吃颗粒状食物吗
宝宝的粥里可以加酱油、肉汤和菜汤吗
宝宝可以吃米饭了吗
宝宝便秘时怎么吃才好
宝宝不喜欢喝配方奶,可将奶粉调稠些喂吗
宝宝突然对吃奶不感兴趣是表示可以断奶了吗
第六章10 ~个月,固体食物添加期(小块状)
宝宝的身体发育特点/ 86
宝宝的营养需求/ 87
此期添加辅食要注意补充脂类
喂养方式开始向幼儿期过渡
不要一味诱导宝宝多食
餐次不要安排太密集
每天只吃一个鸡蛋黄就够了
断奶进行期/ 90
建议母乳喂养一直到宝宝岁
断奶要选择适宜的时间
避免伤害宝宝身心健康的断奶法
适当、短暂的母婴分离
断奶不要反反复复
断奶后不能断乳类食品
断奶后怎么保证宝宝营养
关于断奶综合征
10 ~个月宝宝辅食添加要点/ 96
宝宝可以吃小块状食物了
鼓励并锻炼宝宝自己吃饭
宝宝现在偏食很正常
口味尽量清淡,但可开始尝试五味
坚持锻炼咀嚼、吞咽能力
进食期间不要给宝宝喂水
10 ~个月宝宝的营养美食/99
虾仁金针菇面
鸡茸山药粥
双黄蒸豆腐
香菇鲜虾小包子磨牙小馒头
小白菜鱼丸汤
蛋黄面包
虾仁疙瘩汤
豆腐软饭
南瓜拌饭
香菇鸡肉软饭
三色软米饭
香煎土豆片
水果沙拉
鸡肉白菜饺香蕉牛奶布丁
宝宝断奶与辅食添加疑问解答/ 113
宝宝晚上要吮吸乳头才肯入睡,
该阻止他吗
婴儿断乳后拒绝喝配方奶怎么办
可以多吃些豆制品吗
宝宝现在可以喝豆浆吗
可以用葡萄糖替代白糖做辅食的甜味
剂吗
宝宝不爱吃蔬菜怎么办
能给宝宝吃生蔬菜吗
宝宝食欲下降正常吗
宝宝能吃汤泡饭吗
宝宝可以吃点心吗
需要给宝宝补充益生菌吗
宝宝可以吃西瓜吗
宝宝发热时能吃鸡蛋吗
作者介绍
李宁
北京协和医院营养科主治医师,中国协和医科大学老师。
全国妇联心系好儿童项目专家组成员。
对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是好的医药》等科普著作的编写,在《健康报》《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇,多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。
主编的多部孕产期及婴幼儿营养图书受到读者普遍欢迎。文摘
序言
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