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周红杰,韦红著 著
店铺: 北京爱读者图书专营店 出版社: 云南科学技术出版社 ISBN:9787541623073 商品编码:29512287065 包装:平装 出版时间:2006-03-01
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图书介绍
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周红杰,韦红著 著
店铺: 北京爱读者图书专营店 出版社: 云南科学技术出版社 ISBN:9787541623073 商品编码:29512287065 包装:平装 出版时间:2006-03-01
基本信息
书名:云南茶叶冲泡技艺
定价:36.00元
作者:周红杰,韦红著
出版社:云南科学技术出版社
出版日期:2006-03-01
ISBN:9787541623073
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.322kg
编辑推荐
内容提要
古人说:『君子相交淡如水」其实,这里所指的水也就是茶,清茶一杯,琴声悠悠;苦茶一杯,灯火阑珊处。 一人饮得其神,二人饮得其味,三人饮得其趣……
目录
引言
什么足普洱茶
普洱茶历史
普洱茶文化
普洱茶种类
普洱茶与健康
章 云南普洱菜冲泡技艺
普洱散茶的冲泡
普洱紧茶的冲泡
青饼的冲泡
陈午熟饼的冲泡
老青饼的冲泡
好普洱,好知已,好生活…… ——共享普洱9856
宫廷普洱茶的冲泡
马帮茶的冲泡
CT优质饼的冲泡
第二章 云南传统名茶冲泡技艺
第三章 云南少数民族茶艺
附:云南名茶群芳谱
作者介绍
文摘
序言
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