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店铺: 广影图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530488690 商品编码:29624425999 包装:平装-胶订 出版时间:2017-12-01
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图书介绍
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店铺: 广影图书专营店 出版社: 北京科学技术出版社 ISBN:9787530488690 商品编码:29624425999 包装:平装-胶订 出版时间:2017-12-01
基本信息
书名:纸杯蛋糕
定价:79.00元
售价:57.7元,便宜21.3元,折扣73
作者:﹝美﹞贝蒂妙厨著,筱晓译
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2017-12-01
ISBN:9787530488690
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
雄踞首位的美国纸杯蛋糕书!美国备受信赖的厨房出品,来自通用磨坊®
内容提要
有了这本书,用不了几分钟,你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法,让你应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法:简单明了的指导,教你制作出各式各样的基础纸杯蛋糕——黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕,并用糖霜装饰。
目录
作者介绍
贝蒂妙厨?是美国通用磨坊®食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业,是美国消费者心中一个永恒的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样;其出版的烹饪书公信力强、广受称赞,被译成多种语言,畅销世界。如今,它已经成为家喻户晓的品牌。
文摘
序言
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