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犀文图书 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787518022618 商品编码:30081704806 包装:平装 出版时间:2016-02-01
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图书介绍
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犀文图书 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787518022618 商品编码:30081704806 包装:平装 出版时间:2016-02-01
基本信息
书名:就是爱烘焙
定价:32.80元
作者:犀文图书
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2016-02-01
ISBN:9787518022618
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
《就是爱烘焙》教大家利用电烤箱、面包机两样小家电,制作美味、多变的蛋糕、饼干和面包等。内容丰富实用,是主妇和煮夫们的好帮手。
内容提要
《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理,如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。
目录
作者介绍
文摘
序言
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